Πατατοσαλάτα νηστίσιμη

Bαθμολογία: 4.25
       
 
4 ψήφοι
descolorira, 02.04.07

Περιγραφή

Δροσερή και εύκολη
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη
photo: golfo

Συνταγή από:

descolorira

1 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 Βραστές πατάτες
  • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • λίγο μαϊντανό
  • λίγο κόκκινο λάχανο για χρώμα
  • λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Πώς το κάνουμε:

  1. Βράζουμε τις πατάτες.
  2. Σε ένα μπωλ κόβουμε σε μικρά κομμάτια την ντομάτα, το φρέσκο κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το κόκκινο λάχανο. Προσθέτουμε λάδι, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι και αφού κρυώσουν οι πατάτες τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τις ρίχνουμε μέσα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Άν θέλετε να γίνει πιο χορταστική και δροσερή ανακατέυτε ενα κεσεδάκι γιαούρτι με μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα και συμπληρώστε σαν dressing στην σαλάτα.

Σχετικές συνταγές

    4 Όλα

    #
    Σχόλιο από dab88, 23-2-08  
    #
    Σχόλιο από golfo, 2-10-09  
    παραδοσιακη και απλη οπως παλια!
    προσθεσα και λιγο πρασινη πιπεριτσα και λαδολεμονο χτυπημενο στο τελος μια χαρα.
    #
    Σχόλιο από stef1toOs, 27-2-10  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 13-3-11  
    Ωραιότατη πατατοσαλάτα, με όμορφα χρώματα.

    4 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dab88, 23-2-08  
    #
    Σχόλιο από golfo, 2-10-09  
    παραδοσιακη και απλη οπως παλια!
    προσθεσα και λιγο πρασινη πιπεριτσα και λαδολεμονο χτυπημενο στο τελος μια χαρα.
    #
    Σχόλιο από stef1toOs, 27-2-10  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 13-3-11  
    Ωραιότατη πατατοσαλάτα, με όμορφα χρώματα.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Πώς καταψύχω πατάτες
    Η κατάψυξη μας βγάζει πολλές φορές από τη δύσκο...
    Καταψύχω λαχανικά
    Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα βάλε...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία,...
    Πατάτα
    Στη χώρα μας δεν έγινε γνωστή παρά τον 19ο αιών...

    Το tip της ημέρας

    Βάψτε οικολογικά κόκκινα αυγά, βράζοντάς τα σε νερό ίσα ίσα να καλύπτονται, μαζί με 4 τουλάχιστον ψιλοκομμένα παντζάρια και ένα φλιτζάνι του καφέ ξίδι.

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
    Ένα βιβλίο 15 αγαπημένων συνταγών, του/της emykat25