Πατατοσαλάτα special
Έχει υφή σαλάτας αλοιφής και μπορεί να αντικαταστήσει γεύμα σε περίοδο δίαιτας (είναι πολύ χορταστική). Διατηρείται 3 μέρες στο ψυγείο χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση της.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δοκιμάστε την και με ρώσικη αντί για μαγιονέζα! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ντομάτα και αγγουράκι κομμένα σε κύβους.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα καθαρισμένα.
-
2
Κόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια ("κυβάκια"). Το βρασμένο καρότο το τρίβουμε στον τρίφτη. Τις πατάτες δεν τις κόβουμε με το μαχαίρι κομμάτια, αλλά με το χέρι μας (έτσι αποκτά ωραία υφή).
-
3
Στην συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Σχόλια (2)