Πατατοσαλάτα της Νατάσσας
Κρύα σαλάτα, για ο,τι και αν σερβίρετε ως κυρίως πιάτο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Τέλεια!!! Μπορείτε να πειραματιστείτε φυσικά, αλλά εγώ την προτείνω έτσι!
Υλικά
-
7-8 μεγάλες πατάτες βραστές
-
2 μεγάλα καρότα
-
1 βαζάκι μικρό μαγιονέζα
-
3 αγγουράκια τουρσί
-
λάδι, ξύδι
-
αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζετε τις πατάτες (χωρίς την φλούδα και κομμένη στα 2 για οικονομία χρόνου) με λίγο αλάτι.
-
2
Στη συνέχεια, τρίβετε τα καρότα στον τρίφτη.
-
3
Βάζετε τα αγγουράκια στο μπλέντερ με λίγο ξύδι και λάδι.
-
4
Φτιάχνετε την σος με την μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, λάδι, ξύδι.
-
5
Αφού γίνουν οι πατάτες τις κόβετε σε όποιο μέγεθος θέλετε και τα ανακατεύετε όλα μαζί!
Σχόλια (8)