Διόρθωση συνταγής

Υλικά

45 Minutes
  1. 300 γρ. φέτα
  2. 300 γρ. κασέρι
  3. 200 γρ. ζαμπόν
  4. 200 γρ. μπέικον
  5. 2 πράσινες πιπεριές
  6. 1 κονσέρβα μανιτάρια
  7. 1 ποτήρι γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Παίρνουμε τη φόρμα του κέικ και τη λαδώνουμε.

  2. 2

    Κόβουμε μισό φύλλο κρούστας και τοποθετούμε στη μισή φόρμα τσαλακωμένο και το ίδιο κάνουμε και στην υπόλοιπη μισή.

  3. 3

    Λαδώνουμε λίγο τα φύλλα και ρίχνουμε λίγο από όλα τα υλικά (τα έχουμε ψιλοκόψει). Συνεχίζουμε ωσότου τελειώσουν τα φύλλα αφήνοντας το τελευταίο μόνο λαδωμένο.

  4. 4

    Χτυπάμε το γάλα με τα αυγά και το περιχύνουμε.

  5. 5

    Αφήνουμε να πιει τα υγρά και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

  6. 6

    Κόβουμε σε φέτες αφού κρυώσει καλά.

Αντιδράσεις

Σχόλια

despinal
despinal @despinal
Πολύ ωραία η πατσαβουρόπιτα! Αντί για ζαμπόν και μπέικον έβαλα καπνιστή γαλοπούλα και πρόσθεσα και λίγο ξερό δυόσμο.

Από

Aristidis
Aristidis @cook_8518923
στις
,ΕΛΛΑΔΑ