κύρια φωτογραφία συνταγής Πεντανόστιμη σάλτσα για μακαρόνια με κοτόπουλο
VickyKovaiou
VickyKovaiou @cook_8462046
,Ελλαδα

Μια σάλτσα που έφτιαξε η μαμά μου με τα περισσεύματα από έτοιμο ψητό κοτόπουλο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
  1. 1 έτοιμο ψημενο κοτόπουλο απο το σούπερ μάρκετ
  2. 1 κονσέρβα μανιτάρια
  3. 2 κουτια ντομάτα σε κονσέρβα
  4. 2 βραστα λουκάνικα (προαιρετικά)
  5. Ελαιόλαδο
  6. Αλατι
  7. Ζαχαρη
  8. Πιπερι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφαιρουμε την πέτσα από το κοτόπουλο και στην συνέχεια του βγάζουμε τα κόκκαλα και τους χόνδρους.

  2. 2

    Κόβουμε τα κρεμμύδια, τα μανιτάρια και τα λουκάνικα και τα τσιγαρίζουμε σε μια κατσαρόλα με μπόλικο λάδι.

  3. 3

    Μόλις τα κρεμμύδια μαραθούν προσθέτουμε και το κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε και αυτό για 2 λεπτά.

  4. 4

    Μετά προσθέτουμε την ντομάτα, 2 κουταλιές του γλυκού αλάτι, μια κουταλιά ζάχαρη και αρκετό πιπερι.

  5. 5

    Μόλις βράσει είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Αντιδράσεις

Σχόλια

despinal
despinal @despinal
Πολύ νόστιμη! Την έφτιαξα με ψητό κοτόπουλο της προηγούμενης μέρας, δεν έβαλα λουκάνικα και πρόσθεσα λίγη ρίγανη.

Από

VickyKovaiou
VickyKovaiou @cook_8462046
στις
,Ελλαδα