Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Pesto με πιπεριές Φλωρίνης
Bαθμολογία: 5
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 18.07.11

Περιγραφή

Μετά την pesto με πατζάρια δοκίμασα μια άλλη εκδοχή της...μια ολοζώντανη δροσερή σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης και... ιδού το αποτέλεσμα!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 πιπεριές Φλωρίνης
  • 1 μικρή ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη
  • 1/2 φλ. λάδι
  • 100 γρ. περίπου παρμεζάνα
  • ξύδι
  • αλάτι
  • λευκό πιπέρι
  • λίγα κουκουνάρια
  • 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
περιχύνει 4 περίπου πιάτα ζυμαρικών

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε προσθέτοντας σταδιακά το λάδι.
  2. Η σάλτσα είναι έτοιμη να δροσίσει τα ζυμαρικά μας.
2 Όλα
#
Προστέθηκε από λεμοναδα, 19.07.11
Mια φορά που είχα αρκετές ψητές πιπεριές Φλωρίνης, τις άλεσα, τις ζέστανα με λίγο λάδι και τις έβαλα πάνω στα ζυμαρικα, όπως θα έβαζα την σάλτσα ντομάτας και ήταν το κάτι άλλο! Αν λοιπόν με δύο μόνο υλικά είχα αυτό το αποτέλεσμα, φαντάζομαι τι ωραία που θα είναι η συνταγή σου! :)
#
Προστέθηκε από litsa d, 20.07.11
ναινοστιμη και πολυ δροσερη,ευχαριστω για τα πιρουνακια
2 Σχόλια
#
Προστέθηκε από λεμοναδα, 19.07.11
Mια φορά που είχα αρκετές ψητές πιπεριές Φλωρίνης, τις άλεσα, τις ζέστανα με λίγο λάδι και τις έβαλα πάνω στα ζυμαρικα, όπως θα έβαζα την σάλτσα ντομάτας και ήταν το κάτι άλλο! Αν λοιπόν με δύο μόνο υλικά είχα αυτό το αποτέλεσμα, φαντάζομαι τι ωραία που θα είναι η συνταγή σου! :)
#
Προστέθηκε από litsa d, 20.07.11
ναινοστιμη και πολυ δροσερη,ευχαριστω για τα πιρουνακια
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

σάλτσες-σώς
Ένα βιβλίο 27 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
ζυμαρικά
Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της desposina