Pesto με πιπεριές Φλωρίνης
litsa d
@cook_8467308
Μετά την pesto με πατζάρια δοκίμασα μια άλλη εκδοχή της...μια ολοζώντανη δροσερή σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης και... ιδού το αποτέλεσμα!
Υλικά
-
1 μικρή ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη
-
1/2 φλ. λάδι
-
100 γρ. περίπου παρμεζάνα
-
ξύδι
-
αλάτι
-
λευκό πιπέρι
-
λίγα κουκουνάρια
-
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε προσθέτοντας σταδιακά το λάδι.
-
2
Η σάλτσα είναι έτοιμη να δροσίσει τα ζυμαρικά μας.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
http//litsadimitropoulou.blogspot.gr/
Δες περισσότερα
Σχόλια (3)