Pesto με πιπεριές Φλωρίνης

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Σάλτσες / Μαρινάδες

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Pesto με πιπεριές Φλωρίνης

Bαθμολογία:

1 ψήφοι

Προστέθηκε από litsa d, 18.07.11

Περιγραφή

Μετά την pesto με πατζάρια δοκίμασα μια άλλη εκδοχή της...μια ολοζώντανη δροσερή σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης και... ιδού το αποτέλεσμα!

Τι χρειαζόμαστε:

2 πιπεριές Φλωρίνης
1 μικρή ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη
1/2 φλ. λάδι
100 γρ. περίπου παρμεζάνα
ξύδι
αλάτι
λευκό πιπέρι
λίγα κουκουνάρια
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Δυσκολία

Περιέχει

Φτιάχνει

περιχύνει 4 περίπου πιάτα ζυμαρικών

Πως το κάνουμε:

Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ και πολτοποιούμε προσθέτοντας σταδιακά το λάδι.
Η σάλτσα είναι έτοιμη να δροσίσει τα ζυμαρικά μας.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

2 Όλα: #

Προστέθηκε από λεμοναδα, 19.07.11

Mια φορά που είχα αρκετές ψητές πιπεριές Φλωρίνης, τις άλεσα, τις ζέστανα με λίγο λάδι και τις έβαλα πάνω στα ζυμαρικα, όπως θα έβαζα την σάλτσα ντομάτας και ήταν το κάτι άλλο! Αν λοιπόν με δύο μόνο υλικά είχα αυτό το αποτέλεσμα, φαντάζομαι τι ωραία που θα είναι η συνταγή σου! :)

#

Προστέθηκε από litsa d, 20.07.11

ναινοστιμη και πολυ δροσερη,ευχαριστω για τα πιρουνακια

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από λεμοναδα, 19.07.11

Mια φορά που είχα αρκετές ψητές πιπεριές Φλωρίνης, τις άλεσα, τις ζέστανα με λίγο λάδι και τις έβαλα πάνω στα ζυμαρικα, όπως θα έβαζα την σάλτσα ντομάτας και ήταν το κάτι άλλο! Αν λοιπόν με δύο μόνο υλικά είχα αυτό το αποτέλεσμα, φαντάζομαι τι ωραία που θα είναι η συνταγή σου! :)

#

Προστέθηκε από litsa d, 20.07.11

ναινοστιμη και πολυ δροσερη,ευχαριστω για τα πιρουνακια

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή