Πικάντικη σάλτσα ταχίνι
λωξαντρα
@cook_8451992
Αν βαρεθήκατε τη ντομάτα και τη μαγιονέζα, φτιάξτε αυτή τη σος. Δοκιμάστε την, σε μπρόκολο, σε σπανάκι ακομη και σε βραστό κοτόπουλο!
Λίγα μυστικά ακόμα
το κουκουναρι το βάζουμε από πανω, αν θέλουμε.
Υλικά
-
1/2 φλ.ταχίνι
-
1/2 φλ. χλιαρό νερό
-
1/2 φλ.χυμό λεμονιού
-
1 φλ. γιαούρτι
-
1/2 κ.γ. παπρικα καυτερη σκονη
-
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1/2 κ.γ.ξερό βασιλικό ή δυοσμο
-
αλάτι, πιπερι
-
κουκουναρι καβουρντισμένο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αραιώνουμε σε μπολ το ταχίνι με το νερό και προσθέτουμε το γιαούρτι, ανακατεύοντας ελαφρά.
-
2
Στο μπλέντερ χτυπάμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός απ΄το κουκουνάρι, τα ρίχνουμε στο μπολ με το ταχίνι, δοκιμάζουμε στο αλάτι και πιπέρι
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια