Μενού Συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Με πατάτες Placki ziemniaczane

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Placki ziemniaczane
Bαθμολογία: 4.71428571429
       
 
7 ψήφοι
Προστέθηκε από , 06.06.09

Περιγραφή

Προφέρεται πλάτσκι ζιμιεντσόνε και είναι πίτα τηγανιτή από πατάτα.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 πατάτες
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 καρότα
  • μαιντανός
  • 1 αυγό
  • αλεύρι πατάτας
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • λάδι για το τηγάνισμα
Στα γρήγορα
Κουζίνα
Κεν. Ευρώπη
Περιέχει
Αβγά

Πως το κάνουμε:

  1. Τρίβουμε τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμύδι.
  2. Τα στραγγίζουμε ωστε να φύγουν τα πολλά ζουμιά.
  3. Προσθέτουμε τον μαιντανό και το αυγό.
  4. Ρίχνουμε αλεύρι όσο πάρει ωστε να γίνει ένας παχύρευστος χυλός και αλατοπιπερόνουμε.
  5. Ριχνουμε λιγες κουταλιές στο τηγάνι και τηγανίζουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ειναι μια πολωνική συνταγή που μου έμαθε ο άντρας μου. Συνήθως τα φτιάχνει σαν συνοδευτικό για γκούλας, τα κάνει στο μέγεθος του τηγανιού και βάζει το γκουλας απο πάνω. Εμένα μου αρέσουν και μικρότερα αλειμένα με γιαούρτι.

 

Αν δεν βρείτε αλεύρι πατάτας μπαίνει και το απλό βεβαια.

Σχετικά άρθρα

15 Όλα
#
Προστέθηκε από spotoula, 11.06.09
ειναι καταπληκτικα!
#
Προστέθηκε από slaweksam, 11.06.09
ουαου η πρωτη μου δημοσιευση!!
Ευχαριστω spotoula!!
#
Προστέθηκε από ΑΡΓΥΡΗ, 11.06.09
Σαν ιδέα μου φαίνεται εξαιρετική! Απλό, γρήγορο και θρεπτικό φαγητό! Και σαν 'βάση' για γκούλας, το οποίο φτιάχνω συχνά. Θα το δοκιμάσω σύντομα!!
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 19.06.09
!!!!!!!!!!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από katpet83, 30.07.09
μου ακουγεται τελειο θα το δοκιμασω και θα σου πω!αλλα ποιο ειναι το αλευρι πατατας πρωτη φορα το ακουω
#
Προστέθηκε από whiskmistress, 21.11.09
Αν και δεν το φτιάχνω με καρότο, και αυτή η εκδοχή πρέπει να είναι πολύ καλή. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για γκούλας!
#
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21.11.09
Έχω και΄γω την ίδια απορία με την katpet83, τι είναι το αλεύρι πατάτας???
#
Προστέθηκε από paulo, 06.12.09
άμυλο πατάτας, νομίζω, ως αλεύρι δεν είναι γνωστό
#
Προστέθηκε από kessy, 15.12.09
το γιαουρτάκι του πάει πολύ!!!Την μισή δόση την έκανα με τυρί φέτα κι έγιναν πολύ νόστιμα!Η κόρη μου τα τίμησε δεόντως!ευχαριστούμε...
#
Προστέθηκε από ALMA, 19.12.09
to exw faei prin merika xronia apo leukorosida filh mou servirismeno me smetana (xinh krema) einai pragmatika uperoxo
#
Προστέθηκε από maria.k, 07.03.10
Μοιάζει πολύ με μία αυστριακή συνταγή που κάνω και λέγεται πάκας, μόνο που δεν βάζω καρότο και συνοδεύεται με μους από μήλο.Θα το δοκιμάσω κ'έτσι όπως λέτε!
#
Προστέθηκε από giotak1, 16.06.10
αν βαλω αλευρι για ολες τις χρησεις πειραζει?
#
Προστέθηκε από spourgiti, 27.10.10
να ρωτησω κατι που δεν καταλαβαινω ριχνω το μειγμα στο τηγανι οπωσ κανουμε με τισ κρεπες?
#
Προστέθηκε από mitsukosi, 11.01.11
#
Προστέθηκε από giotak1, 29.12.11
Μηπως γνωριζει κανεις αν εκανε την συνταγη με αλευρι για ολες τις χρησης?

Και αν πετυχε?

Το αλευρι πατατας που θα το βρω?

Συγνωμη αλλα τωρα ειδα την σημειση με το αλευρι... θα την φτιαξω αυτες τις μερες και θα επανελθω.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
13 Σχόλια
#
Προστέθηκε από spotoula, 11.06.09
ειναι καταπληκτικα!
#
Προστέθηκε από slaweksam, 11.06.09
ουαου η πρωτη μου δημοσιευση!!
Ευχαριστω spotoula!!
#
Προστέθηκε από ΑΡΓΥΡΗ, 11.06.09
Σαν ιδέα μου φαίνεται εξαιρετική! Απλό, γρήγορο και θρεπτικό φαγητό! Και σαν 'βάση' για γκούλας, το οποίο φτιάχνω συχνά. Θα το δοκιμάσω σύντομα!!
#
Προστέθηκε από xeniamanos, 19.06.09
!!!!!!!!!!!!!!!!!
#
Προστέθηκε από katpet83, 30.07.09
μου ακουγεται τελειο θα το δοκιμασω και θα σου πω!αλλα ποιο ειναι το αλευρι πατατας πρωτη φορα το ακουω
#
Προστέθηκε από whiskmistress, 21.11.09
Αν και δεν το φτιάχνω με καρότο, και αυτή η εκδοχή πρέπει να είναι πολύ καλή. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για γκούλας!
#
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 21.11.09
Έχω και΄γω την ίδια απορία με την katpet83, τι είναι το αλεύρι πατάτας???
#
Προστέθηκε από paulo, 06.12.09
άμυλο πατάτας, νομίζω, ως αλεύρι δεν είναι γνωστό
#
Προστέθηκε από kessy, 15.12.09
το γιαουρτάκι του πάει πολύ!!!Την μισή δόση την έκανα με τυρί φέτα κι έγιναν πολύ νόστιμα!Η κόρη μου τα τίμησε δεόντως!ευχαριστούμε...
#
Προστέθηκε από ALMA, 19.12.09
to exw faei prin merika xronia apo leukorosida filh mou servirismeno me smetana (xinh krema) einai pragmatika uperoxo
#
Προστέθηκε από maria.k, 07.03.10
Μοιάζει πολύ με μία αυστριακή συνταγή που κάνω και λέγεται πάκας, μόνο που δεν βάζω καρότο και συνοδεύεται με μους από μήλο.Θα το δοκιμάσω κ'έτσι όπως λέτε!
#
Προστέθηκε από spourgiti, 27.10.10
να ρωτησω κατι που δεν καταλαβαινω ριχνω το μειγμα στο τηγανι οπωσ κανουμε με τισ κρεπες?
#
Προστέθηκε από mitsukosi, 11.01.11
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από giotak1, 16.06.10
αν βαλω αλευρι για ολες τις χρησεις πειραζει?
#
Προστέθηκε από giotak1, 29.12.11
Μηπως γνωριζει κανεις αν εκανε την συνταγη με αλευρι για ολες τις χρησης?

Και αν πετυχε?

Το αλευρι πατατας που θα το βρω?

Συγνωμη αλλα τωρα ειδα την σημειση με το αλευρι... θα την φτιαξω αυτες τις μερες και θα επανελθω.
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΠΑΤΑΤΕΣ - ΡΥΖΙ
ΠΑΤΑΤΕΣ - ΡΥΖΙ
Ένα βιβλίο 198 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
Πίτες
Πίτες
Ένα βιβλίο 80 αγαπημένων συνταγών, του/της JulieVaiopoulou
ΠΑΤΑΤΕΣ
ΠΑΤΑΤΕΣ
Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της giotak1
Αγαπημένες συνταγές
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 366 αγαπημένων συνταγών, του/της anna1973
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ένα βιβλίο 17 αγαπημένων συνταγών, του/της giotak1
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος