Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Πλάθω κουλουράκια
Bαθμολογία: 5
       
 
18 ψήφοι
Προστέθηκε από , 26.03.10

Περιγραφή

Βρείτε τη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια που σας αρέσει και μετά... αρχίστε το παιχνίδι! Είναι πολύ εύκολο να δώσουμε όμορφο σχήμα στα κουλουράκια μας, είτε επιλέξουμε ένα κλασικό σχέδιο, είτε κάτι πιο... πρωτότυπο!

Τι χρειαζόμαστε:

  • ζύμη για κουλουράκια
  • λίγο αλεύρι
  • καλή διάθεση

 

Πως το κάνουμε:

recipe image
1. Φτιάχνουμε ένα ωραίο κορδόνι με τη ζύμη μας. Το πάχος εξαρτάται από το πόσο μεγάλα θέλουμε να γίνουν τα κουλούρια μας.
recipe image
2. Υπάρχουν πολλά σχέδια: μπορούμε να γυρίσουμε τις δυο άκρες προς την αντίθετη πλευρά και να κάνουμε αυτό το "S"
recipe image
3. Μπορούμε να γυρίσουμε τις δυο άκρες προς την ίδια πλευρά για να φτιάξουμε αυτό το σχηματάκι.
recipe image
4. Μπορούμε να το διπλώσουμε στα τρία.
recipe image
5. Μπορούμε να το διπλώσουμε στα δύο και να το στριφογυρίσουμε για να κάνουμε μια "κοτσιδούλα".
recipe image
6. Μπορούμε να κάνουμε σκέτα στριφογυριστά στρογγυλά ή να κάνουμε κύκλους, ή να φτιάξουμε πεταλούδες, σαλιγκάρια και λουλούδια.
recipe image
7. Τα βάζουμε όλα στο ταψάκι μας και αν θέλουμε μπορούμε να τα αλείψουμε με αυγό για να γίνουν πιο γυαλιστερά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Φροντίζουμε όλα τα κουλουράκια στο ταψί να έχουν πάνω κάτω το ίδιο πάχος, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.

Στο βίντεο έχουμε χρησιμοποιήσει τη ζύμη από τα Πασχαλινά Κουλουράκια της γιαγιάς Στέλλας.

22 Όλα
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 27.03.10
Γεια στα χερια σου! πολυ ομορφα σχεδια! Καλο Πασχα σε ολους με υγεια και αγαπη.
#
Προστέθηκε από ΑΡΓΥΡΗ, 27.03.10
Πολύ ωραία! Πήρα ιδέες...,μου αρέσει να κάνω διάφορα σχέδια στα κουλουράκια!
#
Προστέθηκε από joannaa, 27.03.10
Πολυ χρησιμο βιντεο!
#
Προστέθηκε από golfo, 27.03.10
πλαθω κουλουρακια
με τα δυο χερακια
ο φουρνος θα τα ψησει
το σπιτι θα μυρισει!
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
και του χρονου να εισαι καλα Στελλιτσα.
#
Προστέθηκε από redhair, 27.03.10
ευχαριστω για τις ωραίες ιδέες!!!!
#
Προστέθηκε από m-k, 28.03.10
Μπράβο σου! Τα σχέδια είναι πολύ όμορφα και πολλά από αυτά πρωτότυπα! Σίγουρα 8α τα δοκιμάσω μιας και μας έδωσες καταπληκτικές ιδέες! Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!
#
Προστέθηκε από mamia, 29.03.10
θέλω να ρωτήσω κι ας μου απαντήσει κάποιος αν ξέρει γιατί τα κουλουράκια μου δεν γίνονται στιλπνά από πάνω αλλά σκάνε και ανοίγουν?μήπως φταίει που δεν λιώνω το βούτυρο ή μήπω΄ς βάζω πολύ αλεύρι? ευχαριστώ και καλή Ανάσταση σε όλους!!
#
Προστέθηκε από Billie, 30.03.10
Πολύ όμορφες ιδέες και πολύ σωστή η σκέψη να το βλέπουμε σε βιντεάκι!Ευχαριστούμε Στέλλα!
#
Προστέθηκε από panoz, 31.03.10
Σε ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ!

Πάνε 15 χρόνια που έπλασα τελευταία φορά κουλουράκια.. Το καλό με την "κρίση" είναι ότι μας αναγκάζει να επιστρέψουμε στις παλιές καλές μας συνήθειες :D
#
Προστέθηκε από dcroula, 31.03.10
Αφού παρακολούθησα με περισσή προσοχή το βιντεάκι, έπλασα τα κουλουράκια με τα δυο χεράκια.
#
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 01.04.10
Πολύ ωραία σχέδια και εύκολα.Είχα βαρεθεί συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και μόλις τα είδα ενθουσιάστηκα.
Έγιναν πολύ ωραία!!!
#
Προστέθηκε από Sitronella, 05.04.10
Χαίρομαι πάρα πολύ που το βιντεάκι σας έδωσε ιδέες για καινούρια σχέδια! Πρόθεσή μου ήταν να βοηθήσω λιγάκι τις νέες μαγείρισσες, αλλά όλοι χρειαζόμαστε μια ανανέωση :)
mamia δεν ξέρω να σου απαντήσω. Μήπως να δοκίμαζες διαφορετική συνταγή;
#
Προστέθηκε από evisam, 07.04.10
Πολύ ωραίο το βίντεο, όπως και όσα έχω δει από τη Sitronella και μια ζεστή φωνή, που σε προτρέπει να δημιουργήσεις !! Κάθε φορά που φτιάχνω κουλούρια, η μητέρα μου σχολιάζει "πώς δεν βαριέσαι;;", αλλά όταν μοσχομυρίζει το σπίτι και, όσοι δοκιμάζουν, εκφράζονται με τα καλύτερα λόγια, παίρνω την ανταμειβή που χρειάζομαι και ξεχνώ τον κόπο. Εξάλλου και τα παιδιά ζητάνε εδέσματα από τα χέρια της μαμάς, αφού δεν συγκρίνονται με τα έτοιμα.
#
Προστέθηκε από ΓΚΙΛΙ, 09.04.10
Ποτέ δεν τα κατάφερνα με τα σχεδιάκια και μου βγαίναν πάντα κάτι τερατόμορφα. Μπράβο σου, τα κάνεις να φαίνονται τόσο εύκολα. Λέω λοιπόν ν' αρχίσω να ξαναπροσπαθώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 09.04.10
Τι όμορφα λόγια είναι αυτά...
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εύχομαι... καλοφάγωτα
#
Προστέθηκε από fly, 02.05.10
Παρα πολύ ωραιο βίντεο, παραθέτω και εγώ κάποια άλλα σχεδιάκια για να εμπλουτίσω την φαντασία σας και να πω πως τα ανοίγω βουτυρώνοντας τα χέρια μου με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με αυτό τον τρόπο άν έχει πέσει και λίγο παραπάνω αλεύρι δεν θα σφίξουν και ανοίγουν πολύ εύκολα.
#
Προστέθηκε από Alioskas Madona, 30.11.10
#
Προστέθηκε από gerakina, 05.04.11
#
Προστέθηκε από lame, 18.04.11
wow!!!pira idees!!
#
Προστέθηκε από Σουλάκι, 19.04.11
Πολύ ωραία σχέδια!
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
21 Σχόλια
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 27.03.10
Γεια στα χερια σου! πολυ ομορφα σχεδια! Καλο Πασχα σε ολους με υγεια και αγαπη.
#
Προστέθηκε από ΑΡΓΥΡΗ, 27.03.10
Πολύ ωραία! Πήρα ιδέες...,μου αρέσει να κάνω διάφορα σχέδια στα κουλουράκια!
#
Προστέθηκε από joannaa, 27.03.10
Πολυ χρησιμο βιντεο!
#
Προστέθηκε από golfo, 27.03.10
πλαθω κουλουρακια
με τα δυο χερακια
ο φουρνος θα τα ψησει
το σπιτι θα μυρισει!
ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
και του χρονου να εισαι καλα Στελλιτσα.
#
Προστέθηκε από redhair, 27.03.10
ευχαριστω για τις ωραίες ιδέες!!!!
#
Προστέθηκε από m-k, 28.03.10
Μπράβο σου! Τα σχέδια είναι πολύ όμορφα και πολλά από αυτά πρωτότυπα! Σίγουρα 8α τα δοκιμάσω μιας και μας έδωσες καταπληκτικές ιδέες! Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!
#
Προστέθηκε από Billie, 30.03.10
Πολύ όμορφες ιδέες και πολύ σωστή η σκέψη να το βλέπουμε σε βιντεάκι!Ευχαριστούμε Στέλλα!
#
Προστέθηκε από panoz, 31.03.10
Σε ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ!

Πάνε 15 χρόνια που έπλασα τελευταία φορά κουλουράκια.. Το καλό με την "κρίση" είναι ότι μας αναγκάζει να επιστρέψουμε στις παλιές καλές μας συνήθειες :D
#
Προστέθηκε από dcroula, 31.03.10
Αφού παρακολούθησα με περισσή προσοχή το βιντεάκι, έπλασα τα κουλουράκια με τα δυο χεράκια.
#
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 01.04.10
Πολύ ωραία σχέδια και εύκολα.Είχα βαρεθεί συνέχεια τα ίδια και τα ίδια και μόλις τα είδα ενθουσιάστηκα.
Έγιναν πολύ ωραία!!!
#
Προστέθηκε από Sitronella, 05.04.10
Χαίρομαι πάρα πολύ που το βιντεάκι σας έδωσε ιδέες για καινούρια σχέδια! Πρόθεσή μου ήταν να βοηθήσω λιγάκι τις νέες μαγείρισσες, αλλά όλοι χρειαζόμαστε μια ανανέωση :)
mamia δεν ξέρω να σου απαντήσω. Μήπως να δοκίμαζες διαφορετική συνταγή;
#
Προστέθηκε από evisam, 07.04.10
Πολύ ωραίο το βίντεο, όπως και όσα έχω δει από τη Sitronella και μια ζεστή φωνή, που σε προτρέπει να δημιουργήσεις !! Κάθε φορά που φτιάχνω κουλούρια, η μητέρα μου σχολιάζει "πώς δεν βαριέσαι;;", αλλά όταν μοσχομυρίζει το σπίτι και, όσοι δοκιμάζουν, εκφράζονται με τα καλύτερα λόγια, παίρνω την ανταμειβή που χρειάζομαι και ξεχνώ τον κόπο. Εξάλλου και τα παιδιά ζητάνε εδέσματα από τα χέρια της μαμάς, αφού δεν συγκρίνονται με τα έτοιμα.
#
Προστέθηκε από ΓΚΙΛΙ, 09.04.10
Ποτέ δεν τα κατάφερνα με τα σχεδιάκια και μου βγαίναν πάντα κάτι τερατόμορφα. Μπράβο σου, τα κάνεις να φαίνονται τόσο εύκολα. Λέω λοιπόν ν' αρχίσω να ξαναπροσπαθώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 09.04.10
Τι όμορφα λόγια είναι αυτά...
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ και εύχομαι... καλοφάγωτα
#
Προστέθηκε από fly, 02.05.10
Παρα πολύ ωραιο βίντεο, παραθέτω και εγώ κάποια άλλα σχεδιάκια για να εμπλουτίσω την φαντασία σας και να πω πως τα ανοίγω βουτυρώνοντας τα χέρια μου με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου με αυτό τον τρόπο άν έχει πέσει και λίγο παραπάνω αλεύρι δεν θα σφίξουν και ανοίγουν πολύ εύκολα.
#
Προστέθηκε από Alioskas Madona, 30.11.10
#
Προστέθηκε από gerakina, 05.04.11
#
Προστέθηκε από lame, 18.04.11
wow!!!pira idees!!
#
Προστέθηκε από Σουλάκι, 19.04.11
Πολύ ωραία σχέδια!
#
Προστέθηκε από WitchRena, 22.04.11
ευχαριστώ για την βοήθεια!!!! τέλεια!!!
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
1 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από mamia, 29.03.10
θέλω να ρωτήσω κι ας μου απαντήσει κάποιος αν ξέρει γιατί τα κουλουράκια μου δεν γίνονται στιλπνά από πάνω αλλά σκάνε και ανοίγουν?μήπως φταίει που δεν λιώνω το βούτυρο ή μήπω΄ς βάζω πολύ αλεύρι? ευχαριστώ και καλή Ανάσταση σε όλους!!
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Συνταγές για Κουλουράκια - Μπισκότα
Ένα βιβλίο 53 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 397 αγαπημένων συνταγών, του/της EVIVAGIA
κεικ-παντεσπανια-μπισκοτα
Ένα βιβλίο 88 αγαπημένων συνταγών, του/της happy mama
Aγαπημενα γλυκα
Ένα βιβλίο 32 αγαπημένων συνταγών, του/της Soulitsa
ΠΡΩΙΝΟ
Ένα βιβλίο 73 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
Γλυκά
Ένα βιβλίο 9 αγαπημένων συνταγών, του/της Jiasmin
γλυκα
Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της MAIRH37
ΠΑΣΧΑ-ΑΛΜΥΡΑ -ΓΛΥΚΑ
Ένα βιβλίο 51 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
Μπισκοτοκουλουρια
Ένα βιβλίο 57 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
πασχαλινα
Ένα βιβλίο 4 αγαπημένων συνταγών, του/της happy mama

Άλλες φωτογραφίες