Πολύχρωμο μπριάμ
Μπριαμάκι με διάφορα λαχανικά, νοστιμότατο και υγιεινό.
Recipe by Κατερίνα71
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Καθαρίζετε και κόβετε όλα τα λαχανικά σε ροδέλες και τα βάζετε στο ταψί σας.
-
2
Τρίβετε στο μούλτι το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον δυόσμο και την ντομάτα και περιχύνετε τα λαχανικά.
-
3
Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε 1 ποτήρι νερό.
-
4
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου ελέγχοντας το νερό του ώστε να μείνει με λίγο ζουμάκι.
Σχόλια (53)