Επειδη αν αναλογιστείτε οτι οταν προτοφτιάχτηκε το γλυκο του κουταλιου ο ρολος του ηταν να συνοδεύει τον καφε μια καταπλητικη παραλλαγη αυτου του γλυκου είναι την ώρα του βρασίματος του πορτοκαλιου να προσθέσουμε κοκκουσ καφε δινοντας στο γλυκό μας ένα φινο αρωμα και μια ιδιαιτερη γευση που εντυπωσιάζει και τον πιο απαιτιτικο ουρανίσκο!!!

Ιδεα νουμερο 2.Αντι για κοκκους καφε βαζουμε κανελλα και γαρυφαλλο!!!

Να πω οτι και χωρις τη σοδα μια χαρα μαλακωνει,και καλο ειναι ολα τα γλυκα κουταλιου να δενουμε το σιροπι σε δυο δοσεις,δηλ 5λ σημερα αλλα 10 αυριο κατα τα αλλα ειναι ενα υπεροχο γλυκο κουταλιου.

Μάλλον σήμερα, επειδή έχω αρκετά πορτοκάλια θα το φτιάξω :))

κορίτσια.ΠΡΟΣ ΘΕΟΥ ΟΧΙ ΣΟΔΑ. η σοδα καταστρέφει ότι θρεπτικό στοιχείο μπορεί να έχει μείνει στο φρούτο...ΟΧΙ ΣΟΔΑ!!!!

Aegle μόνο ένα ποτήρι νερό?

Έτσι είναι η συνταγή, κι εγώ τις φορές που την έχω κάνει δεν νομίζω να έχω αλλάξει την δοσολογία. Δεν θέλει πολύ νερό για να δέσει το σιρόπι από ό,τι θυμάμαι.
;-D

Εχουν περάσει κάποια χρόνια από την τελευταία φορά που είχα κάνει γλυκό πορτοκαλιού και δεν θυμάμαι και πολλά πράγματα.Το μόνο που θυμάμαι σίγουρα είναι πως τα έπλυνα, τα πέρασα από τον τρίφτη, τα έκοψα και τα δίπλωσα σε ρολάκια, τα πέρασα σε μια κλωστή, τα ζυμάτισα δύο ή τρία νερά,και δεν θυμάμαι τη διαδικασία του σιροπιού.Πρώτα δένουμε το σιρόπι και μετά ρίχνουμε τα πορτοκάλια;στα έξι κιλά πορτοκάλια που πήρα εγώ, πόση ζάχαρη θα βάλω και πόσο νερό;Δεν θέλω να βάλω γλυκόζη ή σόδα, μόνο λεμόνι.Αν μπορεί κάποια ας βοηθήσει.

Ευχαριστώ.Μόλις τα έβρασα στο πρώτο νερό.μέχρι το βράδυ θα έχει ολοκληρωθεί το γλυκάκι μου.Τα αποτελέσματα αύριο!!!!!

Φώφη η μαμά μου που τα έκανε ετσι λέει οτι τα 20 ρολάκια θέλουν 1 κιλό ζάχαρη,τα 40 2 κιλά κ.τ.λ.Ελπίζω να σε βοήθησα.

Από ότι βλέπω, η διαφορά μας είναι ότι η εγώ δεν το φτιάχνω αφήνοντας μόνο την φλούδα όπως το περγαμόντο, το κάνω με ολόκληρο το πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες μαζί με το εσωτερικό του και έτσι είναι και η συνταγή.

εγω aegle τη δικη σου συνταγη κανω τωρα.

Το γλυκό μόλις εγινε.πολύ νόστιμο.Δεν έλιωσε έχει ωραίο χρώμα.Μπράβο σου.

πολύ ωραίο το γλυκό και ευκολο,μολις το δοκίμασαμε, μπράβο!

ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ.ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΗΘΕΛΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΗΤΑΝ ΑΚΟΜΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΞΕΠΙΚΡΙΣΜΑ.ΚΑΤΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΕΓΙΝΕ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ

Επειδη αν αναλογιστείτε οτι οταν προτοφτιάχτηκε το γλυκο του κουταλιου ο ρολος του ηταν να συνοδεύει τον καφε μια καταπλητικη παραλλαγη αυτου του γλυκου είναι την ώρα του βρασίματος του πορτοκαλιου να προσθέσουμε κοκκουσ καφε δινοντας στο γλυκό μας ένα φινο αρωμα και μια ιδιαιτερη γευση που εντυπωσιάζει και τον πιο απαιτιτικο ουρανίσκο!!!

Ιδεα νουμερο 2.Αντι για κοκκους καφε βαζουμε κανελλα και γαρυφαλλο!!!

Να πω οτι και χωρις τη σοδα μια χαρα μαλακωνει,και καλο ειναι ολα τα γλυκα κουταλιου να δενουμε το σιροπι σε δυο δοσεις,δηλ 5λ σημερα αλλα 10 αυριο κατα τα αλλα ειναι ενα υπεροχο γλυκο κουταλιου.

Μάλλον σήμερα, επειδή έχω αρκετά πορτοκάλια θα το φτιάξω :))

κορίτσια.ΠΡΟΣ ΘΕΟΥ ΟΧΙ ΣΟΔΑ. η σοδα καταστρέφει ότι θρεπτικό στοιχείο μπορεί να έχει μείνει στο φρούτο...ΟΧΙ ΣΟΔΑ!!!!

Aegle μόνο ένα ποτήρι νερό?

Έτσι είναι η συνταγή, κι εγώ τις φορές που την έχω κάνει δεν νομίζω να έχω αλλάξει την δοσολογία. Δεν θέλει πολύ νερό για να δέσει το σιρόπι από ό,τι θυμάμαι.
;-D

Εχουν περάσει κάποια χρόνια από την τελευταία φορά που είχα κάνει γλυκό πορτοκαλιού και δεν θυμάμαι και πολλά πράγματα.Το μόνο που θυμάμαι σίγουρα είναι πως τα έπλυνα, τα πέρασα από τον τρίφτη, τα έκοψα και τα δίπλωσα σε ρολάκια, τα πέρασα σε μια κλωστή, τα ζυμάτισα δύο ή τρία νερά,και δεν θυμάμαι τη διαδικασία του σιροπιού.Πρώτα δένουμε το σιρόπι και μετά ρίχνουμε τα πορτοκάλια;στα έξι κιλά πορτοκάλια που πήρα εγώ, πόση ζάχαρη θα βάλω και πόσο νερό;Δεν θέλω να βάλω γλυκόζη ή σόδα, μόνο λεμόνι.Αν μπορεί κάποια ας βοηθήσει.

Ευχαριστώ.Μόλις τα έβρασα στο πρώτο νερό.μέχρι το βράδυ θα έχει ολοκληρωθεί το γλυκάκι μου.Τα αποτελέσματα αύριο!!!!!

Φώφη η μαμά μου που τα έκανε ετσι λέει οτι τα 20 ρολάκια θέλουν 1 κιλό ζάχαρη,τα 40 2 κιλά κ.τ.λ.Ελπίζω να σε βοήθησα.

Από ότι βλέπω, η διαφορά μας είναι ότι η εγώ δεν το φτιάχνω αφήνοντας μόνο την φλούδα όπως το περγαμόντο, το κάνω με ολόκληρο το πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες μαζί με το εσωτερικό του και έτσι είναι και η συνταγή.

εγω aegle τη δικη σου συνταγη κανω τωρα.

Το γλυκό μόλις εγινε.πολύ νόστιμο.Δεν έλιωσε έχει ωραίο χρώμα.Μπράβο σου.

πολύ ωραίο το γλυκό και ευκολο,μολις το δοκίμασαμε, μπράβο!

ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ.ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΗΘΕΛΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΗΤΑΝ ΑΚΟΜΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΞΕΠΙΚΡΙΣΜΑ.ΚΑΤΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΕΓΙΝΕ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ