Πράσινη πολυσαλάτα με σος

Bαθμολογία: 4.8182
       
 
11 ψήφοι
gourouna, 26.02.09

Περιγραφή

Πρασινη ωμη σαλατα για αποτοξινωση απο την κρεατοφαγια και οχι μονο.
Πράσινη  πολυσαλάτα με σος
photo: common

Συνταγή από:

gourouna

4 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • Φυλλα απο
  • μαρουλι, λολα, σαλατα, αις μπεργκ, σπανακι, ροκα
  • Πρασινο μηλο, καρυδι ψυχα, ροδι, κουκουναρι, κορν φλεικς, μελοψωμο, κρουτον, φλυδες παρμεζανας.
  • Σος απο σησαμελαιο, μπαλσαμικο, μελι, σογια σος.
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Πλενουμε πολυ καλα τα φυλλα μας και τα βαζουμε σε απορροφητικη πετσετα να στραγγισουν πολυ καλα.
  2. Ετοιμαζουμε την σος.
  3. Στο μουλτι βαζουμε 1 μερος μελι, 2 μερη μπαλσαμικο, 3μερη σησαμελαιο, τα χτυπαμε πολυ καλα να γινει παχυρευστη κρεμα.
  4. Προσθετουμε 2 κουταλιες της σουπας σογια σος και χτυπαμε λιγο ακομα. Την βαζουμε στο ψυγειο μεχρι την ωρα που θα την χρησιμοποιησουμε.
  5. Λιγο πριν στρωσουμε τραπεζι κοβουμε με τα χερια μας την σαλατα οχι πολυ μεγαλα κομματια ολη την πρασιναδα ανακατευουμε, καθαριζουμε το μηλο και το κοβουμε λεπτες φετουλες το προσθετουμε στην σαλατα, κοβουμε σε μεγεθος κρουτον το μελοψωμο το προσθετουμε, το καρυδι το ροδι σε σπορακια, το κουκουναρι, τα κορν φλεικς περιχυνουμε με την σος τριβουμε φλιδες παρμεζανας και σερβιρουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μελοψωμο θα βρητε σε ντελικατεσεν. Η ποσοτητα της σος που θα χρειαστειτε ειναι περιπου τα 2\3 της συνταγης. Την υπολοιπη την κρατατε στο ψυγειο για αλλη φορα. Η σαλατιερα που θα χρησιμοποιησετε να ειναι μια ρηχη μεγαλη πιατελα η αν ειναι πολυ η σαλατα σας ενα οβαλ πυρεξ. Αυτη την σαλατα την εφαγα για πρωτη φορα στην Αραχωβα μου αρεσε και εγω της προσθεσα το μελοψωμο τα κορν φλεικς και το κουκουναρι. Καλη σας ορεξη.

Σχετικές συνταγές

Πολύχρωμη light σαλάτα Πολύχρωμη light σαλάτα
4.75
       
       
(4)
Δροσερή σαλάτα 2 Δροσερή σαλάτα 2
4.5
       
       
(2)
Spring Salad Spring Salad
4.3333
       
       
(3)
Ελληνική σαλάτα Ελληνική σαλάτα
4
       
       
(4)
kosmo - Πολίτικη Σαλάτα kosmo - Πολίτικη Σαλάτα
4.9041
       
       
(73)
Αρχαιοελληνική σαλάτα Αρχαιοελληνική σαλάτα
4.75
       
       
(8)
Σαλάτα πολύχρωμη Σαλάτα πολύχρωμη
5
       
       
(1)

    13 Όλα

    #
    Σχόλιο από kor_, 5-3-09  
    Δίνω απο τώρα πιρουνάκια γιατί την φιάχνει η θεία μου. Αλλά βάζει μόνο ελαιόλαδο! Είναι τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από gourouna, 7-3-09  
    cor το σησαμελαιο του δινει αλλη γευση διαφορετικη.
    Φτιαξε την σος και βαλτην σε σκετο μαρουλι και θα με θυμηθεις .Σ ευχαριστω για τα πειρουνια σου.
    #
    Σχόλιο από MiriamV, 12-4-09  
    πολύ νόστιμη σαλάτα με ωραία εμφάνιση μπράβο .
    #
    Σχόλιο από common, 25-5-09  
    Πολύ ωραία σαλάτα, μπράβο. Όντως το σησαμέλαιο κάνει τη διαφορά, αλλά εγώ έβαλα λίγο λιγότερο απ΄ όσο λέει στη συνταγή, γιατί βρίσκω πως έχει έντονη γεύση (αύξησα μέλι και βαλσάμικο, μείωσα σησαμέλαιο).
    #
    Σχόλιο από twins, 20-8-09  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 20-4-10  
    Μ'άρεσε πάρα πολύ η σαλάτα αυτή. Σχεδόν άφησα το φαγητό μου κι έφαγα την σαλάτα.
    Δεν είχα παρμεζάνα κι έβαλα καπνιστό κέριγκολντ.
    #
    Σχόλιο από angy85, 5-8-10  
    #
    Σχόλιο από Gooseberry, 28-11-10  
    Πολύ καλή! ΄Παρ΄όλο που δεν είχα σόγια σως και έβαλα απλά λίγο αλατάκι έγινε τέλεια! Μπράβο!
    #
    Σχόλιο από anniokm, 17-3-11  
    Απίστευτη η γεύση της! Μας άρεσε πολύ το σησαμέλαιο που έχει η σως γιατί ταιριάζει απόλυτα με τους ξηρούς καρπούς! Σε ευχαριστούμε πολύ!
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 2-1-12  
    Τέλεια σαλάτα.Την έφτιαξα για να την δοκιμάσω τα Χριστούγεννα και από τότε την έχω φτιάξει 10 φορές.Έχουμε όλοι ξετρελαθεί.Απλά εγώ δεν είχα σησαμέλαιο και έβαλα ελαιόλαδο αλλά και πάλι μας άρεσε πάρα πολύ.
    Καλή χρονιά!
    #
    Σχόλιο από tzoulitsa, 2-1-12  
    Kαλή χρονιά,συγνώμη τι είναι το μελόψωμο και που το βρίσκουμε;
    #
    Σχόλιο από xonly, 2-1-12  
    Πολύ νόστιμη σαλάτα και με ωραία εμφάνιση για το γιορτινό τραπέζι. Εγώ χρησιμοποιήσα ελαιόλαδο και αφαίρεσα τη σόγια, το μελόψωμο και τα κορν φλέικς. Ευχαριστούμε για τη συνταγή
    #
    Σχόλιο από july88, 31-12-13  
    Υπέροχη!!!Δεν έβαλα κορν φλέικς, και πρόσθεσα μπέικον και λιαστή ντομάτα

    12 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από kor_, 5-3-09  
    Δίνω απο τώρα πιρουνάκια γιατί την φιάχνει η θεία μου. Αλλά βάζει μόνο ελαιόλαδο! Είναι τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από gourouna, 7-3-09  
    cor το σησαμελαιο του δινει αλλη γευση διαφορετικη.
    Φτιαξε την σος και βαλτην σε σκετο μαρουλι και θα με θυμηθεις .Σ ευχαριστω για τα πειρουνια σου.
    #
    Σχόλιο από MiriamV, 12-4-09  
    πολύ νόστιμη σαλάτα με ωραία εμφάνιση μπράβο .
    #
    Σχόλιο από common, 25-5-09  
    Πολύ ωραία σαλάτα, μπράβο. Όντως το σησαμέλαιο κάνει τη διαφορά, αλλά εγώ έβαλα λίγο λιγότερο απ΄ όσο λέει στη συνταγή, γιατί βρίσκω πως έχει έντονη γεύση (αύξησα μέλι και βαλσάμικο, μείωσα σησαμέλαιο).
    #
    Σχόλιο από twins, 20-8-09  
    #
    Σχόλιο από dcroula, 20-4-10  
    Μ'άρεσε πάρα πολύ η σαλάτα αυτή. Σχεδόν άφησα το φαγητό μου κι έφαγα την σαλάτα.
    Δεν είχα παρμεζάνα κι έβαλα καπνιστό κέριγκολντ.
    #
    Σχόλιο από angy85, 5-8-10  
    #
    Σχόλιο από Gooseberry, 28-11-10  
    Πολύ καλή! ΄Παρ΄όλο που δεν είχα σόγια σως και έβαλα απλά λίγο αλατάκι έγινε τέλεια! Μπράβο!
    #
    Σχόλιο από anniokm, 17-3-11  
    Απίστευτη η γεύση της! Μας άρεσε πολύ το σησαμέλαιο που έχει η σως γιατί ταιριάζει απόλυτα με τους ξηρούς καρπούς! Σε ευχαριστούμε πολύ!
    #
    Σχόλιο από ΝΤΙΝΑΘΗΒΑ, 2-1-12  
    Τέλεια σαλάτα.Την έφτιαξα για να την δοκιμάσω τα Χριστούγεννα και από τότε την έχω φτιάξει 10 φορές.Έχουμε όλοι ξετρελαθεί.Απλά εγώ δεν είχα σησαμέλαιο και έβαλα ελαιόλαδο αλλά και πάλι μας άρεσε πάρα πολύ.
    Καλή χρονιά!
    #
    Σχόλιο από xonly, 2-1-12  
    Πολύ νόστιμη σαλάτα και με ωραία εμφάνιση για το γιορτινό τραπέζι. Εγώ χρησιμοποιήσα ελαιόλαδο και αφαίρεσα τη σόγια, το μελόψωμο και τα κορν φλέικς. Ευχαριστούμε για τη συνταγή
    #
    Σχόλιο από july88, 31-12-13  
    Υπέροχη!!!Δεν έβαλα κορν φλέικς, και πρόσθεσα μπέικον και λιαστή ντομάτα

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από tzoulitsa, 2-1-12  
    Kαλή χρονιά,συγνώμη τι είναι το μελόψωμο και που το βρίσκουμε;

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες σαλάτες-Ντιπ
    Ένα βιβλίο 47 αγαπημένων συνταγών, του/της dcroula
    Σαλάτες
    Ένα βιβλίο 28 αγαπημένων συνταγών, του/της Μουστρουφίτσα
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 119 αγαπημένων συνταγών, του/της haracorfu
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 24 αγαπημένων συνταγών, του/της AnnaAnna
    salates
    Ένα βιβλίο 24 αγαπημένων συνταγών, του/της voula 64