AryasCuisine
AryasCuisine @cook_8517517

Γρήγορη υγιεινή σαλάτα με φύλλα βαλεριάνας, baby σπανάκι, φράουλες, goji berries, ηλιόσπορο και λιναρόσπορο σε σκόνη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και κρουτόν, ή σπασμένα παξιμάδια. Επίσης τα super foods μπορούν να αντικατασταθούν και με άλλους σπόρους και καρπούς, όπωςσπόρους chia, ιπποφαές, αποξηραμένα cranberries, cacao nibs, σουσάμι κ.α. Για τη σως, μπορείτε να παραλείψετε τη μουστάρδα και να προσθέσετε βαλσαμικό ξύδι με ρόδι ή όποιο άλλο φρούτο επιθυμείτε.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1-2 άτομα
  1. φύλλα βαλεριάνας
  2. baby σπανάκι
  3. 10-15 goji berries
  4. 2 κ.γ. ηλιόσπορους καθαρισμένους
  5. 1 κ.γ. λιναρόσπορος σε σκόνη
  6. 1 κ.σ. λάδι
  7. 1 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι
  8. 1 κ.γ. μέλι
  9. 1/2 κ.γ. μουστάρδα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφού πλύνετε τα λαχανικά σας, τα τοποθετείτε σε ένα μπωλ.

  2. 2

    Κόβετε σε μικρά κομμάτια τις φράουλες και τις προσθέτετε μαζί με τους ηλιόσπορους, τα goji berries και τη σκόνη λιναρόσπορου στο μπωλ.

  3. 3

    Σε ένα μικρό δοχείο ρίχνετε το λάδι, το βαλσαμικό, το μέλι και τη μουστάρδα και ανακατεύετε καλά με ένα πιρούνι (ή shaker του καφέ) ώσπου να γίνουν μια ομοιόμορφη ρευστή σως.

  4. 4

    Περιχύνετε τη σαλάτα και απολαμβάνετε!

Από

AryasCuisine
AryasCuisine @cook_8517517
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα