Πράσινη σαλάτα με μπέικον και σος φέτας
-
Χαρά ☘️Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
Chiffon“Από τις καλύτερες σαλάτες που έχω σερβίρει ποτέ .Την έχω φτιάξει πολλές φορές και οι φίλοι μου την ζητάνε σε κάθε επίσημο τραπέζι .” -
commonΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
dcroula“Πολύ νόστιμη σαλάτα, όλη η τσαχπινιά βέβαια είναι στη σος.\nΜου βγήκε λίγο πιο αλμυρή απ\'ότι θα ήθελα αλλά αυτό διορθώνεται εύκολα.” -
ANGOLINA“Τα πιρουνάκια είναι για τη σος. Ξετρελάθηκα!!!” -
common“Πολύ νόστιμη σαλάτα! Η σος φέτας είναι νοστιμότατη. \r\nΕγώ δεν έβαλα μπέηκον, και αντί για 4 κουταλιές μαγιονέζα έβαλα 2 (νομίζω αρκούν). Έτσι, για πιο υγειινή. \r\nΠάντως μπράβο για τη συνταγή.”
Υλικά
-
1 πακέτο ανάμεικτα πράσινα σαλατικά (καθαρισμένα και πλυμένα)
-
1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι βρασμένο
-
5-6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
-
6-7 ντοματίνια κομμένα στη μέση
-
Για τη σος
-
1/2 φλ. γιαούρτι
-
1/2 φλ. φέτα τριμμένη
-
1 κ.γ. ξίδι
-
1 κ.σ. λάδι
-
λίγη σκόνη σκόρδου
-
2 κ.γ. μαϊντανό ή άνηθο
-
4 κ.σ. μαγιονέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ετοιμάζετε τη σος αναμειγνύοντας όλα τα υλικά εκτός από τη μαγιονέζα στο μούλτι, μέχρι να πολτοποιηθούν και να ενωθούν.
-
2
Αδειάζετε το μείγμα σε μπολ, προσθέτετε τη μαγιονέζα και ανακατεύετε.
-
3
Ξεπλένετε την πράσινη σαλάτα και αφού τη στραγγίσετε καλά την απλώνετε σε σαλατιέρα ή πιατέλα.
-
4
Προσθέτετε το καλαμπόκι που έχετε προηγουμένως στραγγίσει καλά και ανακατεύετε.
-
5
Τηγανίζετε χωρίς επιπλέον λίπος το ψιλοκομμένο μπέικον σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό.
-
6
Απλώνετε τη σος πάνω από τη σαλάτα, διακοσμείτε με το τραγανό μπέικον και τα ντοματίνια και σερβίρετε αμέσως.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (40)