Πράσινη σαλάτα με χαλούμι και σουσάμι

Name: Πράσινη σαλάτα με χαλούμι και σουσάμι
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 1 πράσινη σαλάτα; 1 μαρούλι κατσαρό (λόλα πράσινη); 2 αγγουράκια; 1 πράσινη πιπεριά; 1 ματσάκι ρόκα; 100 γρ. χαλούμι; 2 κουτ. της σούπας σουσάμι; 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο; 2 κουτ. της σούπας μπαλσάμικο ξίδι; αλάτι

Μαγειρεύτηκε 2 φορές

stellunak @cook_8464421

Μια δροσερή και χορταστική σαλάτα - υπέροχη αν σας αρέσει το χαλούμι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από ένα παλιό ένθετο του περιοδικού Vita, με συνταγές για κάθε μέρα.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα

1 πράσινη σαλάτα
1 μαρούλι κατσαρό (λόλα πράσινη)
2 αγγουράκια
1 πράσινη πιπεριά
1 ματσάκι ρόκα
100 γρ. χαλούμι
2 κουτ. της σούπας σουσάμι
4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. της σούπας μπαλσάμικο ξίδι
αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και κόβουμε τα σαλατικά σε χοντρά κομμάτια, κόβουμε την πιπεριά και τα αγγουράκια, τα βάζουμε σε σαλατιέρα, τα αλατίζουμε και απλώνουμε από πάνω το χαλούμι κομμένο σε λεπτές φέτες.
2

Περιχύνουμε με το λάδι και το μπαλσάμικο, πασπαλίζουμε με το σουσάμι και ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα.