Πρωινό για δύο
Χορταστικό μούσλι για ενέργεια. Φτιάχνει 2 μπώλ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να διακοσμήσουμε το μούσλι με καρύδια και διάφορα μούρα.
Υλικά
-
2 αχλάδια
-
χυμό από μισό λεμόνι
-
120 γρ. νιφάδες βρώμης
-
2 κ.σ. λιναρόσπορο/σουσάμι
-
3 κ.σ. ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια κλπ.)
-
1 κ.γ. σιρόπι αγαύης ή μέλι
-
100 ml χυμό μήλου
-
100 ml γάλα σόγιας/αμυγδάλου
-
150 γρ. γιαούρτι σόγιας
-
διάφορα φρούτα, όπως λεπτές φέτες αχλάδι, βατόμουρα, σταφίδες, ρόδι κλπ.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Το προηγούμενο βράδυ ξεφλουδίζουμε τ΄αχλάδια και τα ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού.
-
2
Σ' ένα μπωλ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από το γιαούρτι και τα φρέσκα φρούτα. Το καλύπτουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 βράδυ.
-
3
Το άλλο πρωί μοιράζουμε το μίγμα σε δύο μπώλ με το γιαούρτι και τα φρέσκα φρούτα και σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια