με κοκκινόψαρο την έκαμα.μου έλειψε η πατάτα να πω την αλήθεια και θα προτιμούσα να την είχα αυγοκόψει.μου άρεσε πολύ που τα καρότα μου δεν "πήραν ψαρίλα".οφείλω να ομολογήσω πως είναι ό,τι πρέπει για δίαιτα η συνταγή

χιλια συγνώμη ξέχασα να γραψω οτι βάζουμε φυσικα και πατάτες λόγο του οτι εγραψα "λαχανικα" δεν το αποσαφίνησα..ομως οταν έκανα διαιτα όντος δεν έβαζα πατάτες..(αν καποιος ξέρει πως μπορώ να κάνω επεξεργασία ας μου το πει)
Μικρή πίπη αν θες μπορεις να αφήσεις την κατσαρόλα ανοιχτή αφου κλείσεις το ματι της κουζίνας για να χυλώσουν τα υλικα ...με αυγολέμονο αυτήν την συγκεκριμένη δεν την κάνουμε .ευχαριστω για το σχόλιο ..

θα σου πω τί έκανα (στο δικό μου πιάτο).πέρασα από το μύλο των λαχανικών τη σελινόριζα και το καρότο,πρόσθεσα μετά και κομματάκια ψαριού,μπόλικο πιπέρι και λιγάκι ελαιόλαδο και την έκανα ταράτσα :)είναι πράγματι αξιοσημείωτο ότι το καρότο μου δεν πήρε καθόλου ψαρίλα!

Προσωπικά το λατρεύω αυτό το φαγάκι, ειδικά τώρα το χειμώνα το τρώμε σχεδόν κάθε Σάββατο. Το φτιάχνουμε ακριβώς έτσι, με τη μόνη διαφορά ότι δεν βάζουμε ρύζι, γιατί μας αρέσει το ζουμάκι σκέτο και πως δεν ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, αλλά τα βάζουμε ολόκληρα, χαραγμένα στα 4.

H συνταγη της μανουλας μου ( χωρις ρυζι ομως). Γινεται με ο,τι ψαρι θες ακομα και με χριστοψαρο ή δρακαινα και σκορπιο ή πεσκανδριτσα. Επισης η μανουλα μου στα χρονια της αθωοτητας την αυγοκοβε. Εμεις την κανουμε οπως εσυ καθως σπανια πλεον μπλεκουμε διαφορετικες πρωτεινες στο ιδιο πιατο!!! Να σαι καλα μου θυμισες κατι καλοκαιρια στον Ποτο στη Θάσο! 1600 πηρουνακια λοιπον!!!!!

τελεια η καλυτερη !!!! ετσι μεγαλωσαμε με αυτη τη σουπα...

Την έκανα 3 φορές,είναι πεντανόστιμη,όντως καθόλου αγκάθια στη σούπα,νοστιμη και θρεπτική.Εβαλα όμως και πατατούλες.Μόνο πρόβλημα ο άντρας μου δεν θέλει ψάρι με πολλά αγκάθια.Ξέρει κάποια αν Υπάρχει κάποιο για σούπα με όσο το δυνατόν λιγότερα αγκάθια??

Αναστασία εγώ την κάνω με κοκκινόψαρο και μπaκαλιαράκια ..και τα δύο έχουν ένα κεντρικό κόκκαλο..αν κάνεις την σούπα όπως λέω αγkάδια δεν θα πέσουν στην σούπα και κατόπιν μπορείς να βγάλεις το ψάρι σε μια πιατέλα και να το ανοίξεις αό την μέση (στα δυο δλδ) και με μια κίνηση να τραβήξεις το κεντρικό κόκκαλο. τώρα αν ο αγαπημένος σου είναι πασάς.:D βάλτου εσύ τα κομμάτια στο πιάτο..:D
Όπως σημείωσα παραπάνω ξέχασα να αναφέρω της πατάτες επειδή έγραψα λαχανικά και δεν ξέρω να κάνω επεξεργασία εδώ για να το διορθώσω :(

Πριν μερικά χρόνια δοκίμασα την σουπα μιας συναδέλφου. Δεν την είχε αυγοκόψει, δεν είχε πολτοποιησει τα λαχανικά κι όμως ήταν τέλεια!!!!!! Τι έκανε;;; Έβαλε σιμιγδάλι ψιλό στο τέλος του μαγειρέματος! Το δοκίμασα και απο τότε τρώω έτσι τη ψαρόσουπα, επειδη δε μου κολάει το αβγό με το ψαρι!! Ειναι καταπληκτική!!! να το δοκιμασετε!

matahari an prosekses ego den augokovo tin psarosoupa, oute poltopio ta laxanika kai an tin kaneis opos akrivos leo dld na baleis to psaraki 20 lepta pro tou telous gia 20 lepta me ton xumo apo ta lemonia / ni ..tha me thumitheis..kamia murodia apo psari sta laxanika kanena kokkalo apo ta psaria sti soupa (sugnomi gia ta latinika grammata pali alla kolise to plikrologio mou)

Northern Greece rules!!!!!!!

με κοκκινόψαρο την έκαμα.μου έλειψε η πατάτα να πω την αλήθεια και θα προτιμούσα να την είχα αυγοκόψει.μου άρεσε πολύ που τα καρότα μου δεν "πήραν ψαρίλα".οφείλω να ομολογήσω πως είναι ό,τι πρέπει για δίαιτα η συνταγή

χιλια συγνώμη ξέχασα να γραψω οτι βάζουμε φυσικα και πατάτες λόγο του οτι εγραψα "λαχανικα" δεν το αποσαφίνησα..ομως οταν έκανα διαιτα όντος δεν έβαζα πατάτες..(αν καποιος ξέρει πως μπορώ να κάνω επεξεργασία ας μου το πει)
Μικρή πίπη αν θες μπορεις να αφήσεις την κατσαρόλα ανοιχτή αφου κλείσεις το ματι της κουζίνας για να χυλώσουν τα υλικα ...με αυγολέμονο αυτήν την συγκεκριμένη δεν την κάνουμε .ευχαριστω για το σχόλιο ..

θα σου πω τί έκανα (στο δικό μου πιάτο).πέρασα από το μύλο των λαχανικών τη σελινόριζα και το καρότο,πρόσθεσα μετά και κομματάκια ψαριού,μπόλικο πιπέρι και λιγάκι ελαιόλαδο και την έκανα ταράτσα :)είναι πράγματι αξιοσημείωτο ότι το καρότο μου δεν πήρε καθόλου ψαρίλα!

Προσωπικά το λατρεύω αυτό το φαγάκι, ειδικά τώρα το χειμώνα το τρώμε σχεδόν κάθε Σάββατο. Το φτιάχνουμε ακριβώς έτσι, με τη μόνη διαφορά ότι δεν βάζουμε ρύζι, γιατί μας αρέσει το ζουμάκι σκέτο και πως δεν ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, αλλά τα βάζουμε ολόκληρα, χαραγμένα στα 4.

H συνταγη της μανουλας μου ( χωρις ρυζι ομως). Γινεται με ο,τι ψαρι θες ακομα και με χριστοψαρο ή δρακαινα και σκορπιο ή πεσκανδριτσα. Επισης η μανουλα μου στα χρονια της αθωοτητας την αυγοκοβε. Εμεις την κανουμε οπως εσυ καθως σπανια πλεον μπλεκουμε διαφορετικες πρωτεινες στο ιδιο πιατο!!! Να σαι καλα μου θυμισες κατι καλοκαιρια στον Ποτο στη Θάσο! 1600 πηρουνακια λοιπον!!!!!

τελεια η καλυτερη !!!! ετσι μεγαλωσαμε με αυτη τη σουπα...

Την έκανα 3 φορές,είναι πεντανόστιμη,όντως καθόλου αγκάθια στη σούπα,νοστιμη και θρεπτική.Εβαλα όμως και πατατούλες.Μόνο πρόβλημα ο άντρας μου δεν θέλει ψάρι με πολλά αγκάθια.Ξέρει κάποια αν Υπάρχει κάποιο για σούπα με όσο το δυνατόν λιγότερα αγκάθια??

Πριν μερικά χρόνια δοκίμασα την σουπα μιας συναδέλφου. Δεν την είχε αυγοκόψει, δεν είχε πολτοποιησει τα λαχανικά κι όμως ήταν τέλεια!!!!!! Τι έκανε;;; Έβαλε σιμιγδάλι ψιλό στο τέλος του μαγειρέματος! Το δοκίμασα και απο τότε τρώω έτσι τη ψαρόσουπα, επειδη δε μου κολάει το αβγό με το ψαρι!! Ειναι καταπληκτική!!! να το δοκιμασετε!

matahari an prosekses ego den augokovo tin psarosoupa, oute poltopio ta laxanika kai an tin kaneis opos akrivos leo dld na baleis to psaraki 20 lepta pro tou telous gia 20 lepta me ton xumo apo ta lemonia / ni ..tha me thumitheis..kamia murodia apo psari sta laxanika kanena kokkalo apo ta psaria sti soupa (sugnomi gia ta latinika grammata pali alla kolise to plikrologio mou)

Northern Greece rules!!!!!!!

Αναστασία εγώ την κάνω με κοκκινόψαρο και μπaκαλιαράκια ..και τα δύο έχουν ένα κεντρικό κόκκαλο..αν κάνεις την σούπα όπως λέω αγkάδια δεν θα πέσουν στην σούπα και κατόπιν μπορείς να βγάλεις το ψάρι σε μια πιατέλα και να το ανοίξεις αό την μέση (στα δυο δλδ) και με μια κίνηση να τραβήξεις το κεντρικό κόκκαλο. τώρα αν ο αγαπημένος σου είναι πασάς.:D βάλτου εσύ τα κομμάτια στο πιάτο..:D
Όπως σημείωσα παραπάνω ξέχασα να αναφέρω της πατάτες επειδή έγραψα λαχανικά και δεν ξέρω να κάνω επεξεργασία εδώ για να το διορθώσω :(