Ψωμάκι με δενδρολίβανο και παρμεζάνα

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Ψωμάκι με δενδρολίβανο και παρμεζάνα

Bαθμολογία:

1 ψήφοι

Προστέθηκε από vasiliki ver, 20.02.12

Η παρμεζάνα και το δεντρολίβανο προσθέτουν άρωμα και γεύση στο ψωμάκι μας!! Και αυτή η συνταγή είναι από το allrecipes.

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Περιέχει

Φτιάχνει

1 ψωμάκι

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι και το αλάτι.
Κάνουμε μια λακουβίτσα στο κέντρο και ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη μαγιά. Ρίχνουμε λίγο λίγο το νερό παίρνοντας αλεύρι από τα πλάγια του μπολ, ρίχνουμε τις 2 κ. λάδι και ζυμώνουμε 5' να φτιάξουμε μια μαλακή ζύμη.
Λαδώνουμε ένα μπολ, βάζουμε τη ζύμη μας, τη γυρίζουμε να λαδωθεί καλά και αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει.
Βάζουμε τη ζύμη μας σε ταψάκι στρογγυλό 26εκ. με την λαβή μιας ξύλινης κουτάλας κάνουμε λακκάκια στη ζύμη κάθε 2,5 εκατοστά, ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι πάνω στη ζύμη.
Πασπαλίζουμε με δενδρολίβανο και παρμεζάνα, σκεπάζουμε και αφήνουμε άλλα 35 λεπτά να φουσκώσει πάλι.
Ψήνουμε το ψωμάκι μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 με 200β. 30 λεπτά να ροδίσει.

Γίνεται ένα αφράτο, γευστκό ψωμάκι. Αν δεν σας αρέσει το δενδρολίβανο μπορείτε να χρησιμοποιείσετε θυμάρι ή ρίγανη.

2 Όλα: #

Προστέθηκε από μικρή πίπη, 02.03.12

εύκολο και νόστιμο

#

Προστέθηκε από vasiliki ver, 02.03.12

Ευχαριστώ μικρή πίπη!!να είσαι καλά!
Χαίρομαι που σου άρεσε το πανεύκολο ψωμάκι!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από μικρή πίπη, 02.03.12

εύκολο και νόστιμο

#

Προστέθηκε από vasiliki ver, 02.03.12

Ευχαριστώ μικρή πίπη!!να είσαι καλά!
Χαίρομαι που σου άρεσε το πανεύκολο ψωμάκι!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή