Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Ψωμί μπύρας
Bαθμολογία: 4
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 21.01.10

Περιγραφή

Η συνταγή αυτή είναι για αρτοπαρασκευαστή και οι δοσολογίες είναι για 600γρ και για 750γρ ψωμιού.

photo: Rozana200406

Τι χρειαζόμαστε:

                                       Μέγεθος καρβελιού
                                         600γρ           750γρ

  • Νερό                              100ml          150ml
  • Μπύρα                           100ml          150ml
  • Αλεύρι ολικής άλεσης     120γρ          180γρ
  • Αλεύρι σίκαλης                80γρ           135γρ
  • Αλεύρι Σίτου                   80γρ           135γρ
  • Αλάτι                              1 κ.γ.            1 κ.γ.
  • Σουσάμι                          20γρ            35γρ
  • Ουίσκι                              3γρ              4γρ
  • Ξηρή μαγιά                   1 1/2 κ.γ.         1 1/ 2κ.γ.
  • ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ: BASIC
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζετε όλα τα υλικά μέσα στο κάδο και αυτός κάνει τη δουλειά του...

Λίγα μυστικά ακόμα

Πάντως έχω κάνει και μια μικρή παραλλαγή επειδή δεν είχα μια φορά αλεύρι σίτου αντικατέστησα την ποσότητα του με αλεύρι ολικής άλεσης.

1 Όλα
#
Προστέθηκε από Rozana200406, 04.09.11
1 Σχόλια
#
Προστέθηκε από Rozana200406, 04.09.11
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

πιτες+ψωμι
Ένα βιβλίο 134 αγαπημένων συνταγών, του/της happy mama