Ramen Noodles με φιλέτο κοτόπουλο πανέ
Ένα παραδοσιακό Ιαπωνικό πιάτο με noodles που σερβίρεται με βάση ενα κρεατικό (συνήθως και ψαρικό), αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας και εμπλουτισμένο με κρεμυδάκια, αβοκάντο, αυγό και προαιρετικά καλαμποκι, μανιτάρια και διάφορα άλλα λαχανικά. Η σούπα στο Ramen φτιάχνεται γενικά απο ζωμό κοτόπουλου ή χοιρινού συνδιασμένη με αλάτι, σάλτσα σόγιας, σουσαμέλαιο, λίγη ζάχαρη και μπαχαρικά της αρεσκείας σας.. Είναι δύσκολο να βρούμε τα αυθεντικά υλικά μιας ιαπωνικής συνταγή ramen γι' αυτό σας παρουσάζω μια δική μου εύκολη και γευστική παραλλαγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε ότι λαχανικό και μπαχαρικό της αρεσκείας σας
Ramen Noodles με φιλέτο κοτόπουλο πανέ
-
Απόστολος Αθανασιάδης (LakySatan)“Κινέζικο σήμερα! Πολύ καλή συνταγή!” -
thanashssal“Πολυ καλη συνταγη!πρωτη φορα εφτιαξα νουντλς και ηταν τελεια!λιγες μικρες αλλαγες εκανα βεβαια οπως αντι για tabasco εβαλα πιπερι καγιεν και αντι για φρεσκο κρεμμυδι εβαλα ξερο!!!τελειοοοο!!!ααα και δεν εβαλα αβοκαντο!!!!!”
Ένα παραδοσιακό Ιαπωνικό πιάτο με noodles που σερβίρεται με βάση ενα κρεατικό (συνήθως και ψαρικό), αρωματισμένο με σάλτσα σόγιας και εμπλουτισμένο με κρεμυδάκια, αβοκάντο, αυγό και προαιρετικά καλαμποκι, μανιτάρια και διάφορα άλλα λαχανικά. Η σούπα στο Ramen φτιάχνεται γενικά απο ζωμό κοτόπουλου ή χοιρινού συνδιασμένη με αλάτι, σάλτσα σόγιας, σουσαμέλαιο, λίγη ζάχαρη και μπαχαρικά της αρεσκείας σας.. Είναι δύσκολο να βρούμε τα αυθεντικά υλικά μιας ιαπωνικής συνταγή ramen γι' αυτό σας παρουσάζω μια δική μου εύκολη και γευστική παραλλαγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε ότι λαχανικό και μπαχαρικό της αρεσκείας σας
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε το νερό να βράσει και ρίχνουμε μέσα την σάλτσα σόγιας, τον κύβο ζωμό κοτόπουλο, το tobasco, κάρυ, πιπέρι, αλάτι, το σκόρδο και το χυμό ντομάτας.
-
2
Μολις βράσει ρίχνουμε την σουπα σε ένα μεγάλο μπόλ σουρώνοντας την ώστε να μην έχει κατάλιπα.
-
3
Βράζουμε τα noodles για 3 λεπτά και όταν είναι έτοιμα τα ρίχνουμε στη σούπα.
-
4
Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι το πράσινο κρεμμυδάκι και το ρίχνουμε σε μία πλευρά στη σούπα.
-
5
Κόβουμε σε κομμάτια το πανεταρισμένο φιλέτο κοτόπουλο αφου το τηγανίσουμε και το βαζουμε σε μια πλευρα της σούπας.
-
6
Προσθέτουμε και το αβοκάντο σε μια πλευρά.
-
7
Κόβουμε καθένα απο τα 2 βραστά αυγά σε 2 μερη και τα προσθέτουμε και αυτά.
-
8
Τέλος προσθέτουμε απο πάνω λιγη ρίγανη και το πιάτο είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ramen (ράμεν) Ramen (ράμεν)
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή ράμεν. Μια συνταγή πολύ πιο νόστιμη και υγιεινή από τα νούντλς στιγμής του σούπερ μάρκετ. *Μπορούν να προστεθούν άλλα μπαχαρικά της αρεσκείας όπως ρίγανη, θυμάρι, ελαιόλαδο κλπ. (Όλα τα μπαχαρικά του ζωμού μπορούν να αλλάξουν δοσολογίες ή να αντικατασταθούν, εκτός από τον κύβο ζωμού και τη σάλτσα σόγιας). **Για τον κύβο ζωμού μπορούμε να βάλουμε και συνδυασμό π.χ. ½ κύβο κοτόπουλο και ½ κύβο βοδινό κλπ. ***Για toppings μπορούν να μπουν πολλά πράγματα όπως κομμάτια κρέας που μπορεί να έμεινε από προηγούμενα γεύματα (κοτόπουλο, μπριζόλα…), μανιτάρια, αυγό βραστό κλπ.
-
Ράμεν με κοτόπουλο που έχει περισσέψει Ράμεν με κοτόπουλο που έχει περισσέψει
#ΜηνΤοΠετάς Μια πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή που μπορούν όλοι να φτιάξουν. Ως φοιτήτρια έτρωγα συχνά σκέτα τα noodles μέχρι που σκέφτηκα να τα αναβαθμισω λίγο και να τα δω σαν έναν κενό καμβά όπου προσθέτεις γεύσεις. Αξίζει να το δοκιμάσετε!
-
ΚΕΤΟ ράμεν με σιρατάκι νουντλς (εν δυνάμει vegan) ✨keto ramen with Shirataki noodles✨ ΚΕΤΟ ράμεν με σιρατάκι νουντλς (εν δυνάμει vegan) ✨keto ramen with Shirataki noodles✨
Τα Shirataki είναι ιδανικά για δίαιτα, αφού στα 100 γρ έχουν μόλις 7-10 kcal - ναι σωστά διαβάσατε!!! - και από ελάχιστους έως καθόλου υδατάνθρακες!! (Τα δικά μου είχαν 0 άμυλο και 3,5 γρ φυτικές ίνες τα 100 γρ) Ως topping μπορούμε να προσθέσουμε στο τέλος περισσευούμενο μαγειρεμένο κρέας (#ΜηνΤοΠετάς / #περισσεύματα) ή να αποφύγουμε όλα τα ζωικά προϊόντα για ένα ελαφρύ #χορτοφαγικό γεύμα! Tags: #Δευτέρα #δίαιτα #Ελαφρύ #Ligt #εύκολο #Γρήγορο #Σούπα #Asian #Asianfusion #ιαπωνικό #ασιατικό
-
Ράμεν με κοτόπουλο και μανιτάρια Ράμεν με κοτόπουλο και μανιτάρια
Λίγο μπελαλίδικη συνταγή, αφού το κάθε μέρος του πιάτου παρασκευάζεται ξεχωριστά. Για όσους ζούμε μόνοι μας όμως βολεύει το γεγονός ότι μπορείς να ξεχωρίσεις εύκολα μια μόνο μερίδα και να αποθηκεύσεις το υπόλοιπο για μελλοντική κατανάλωση
-
Ράμεν με μους φέτας και άνηθο Ράμεν με μους φέτας και άνηθο
Εναλλακτική συνταγή για τα αυθεντικά ραμεν.
-
Ράμεν (Ιαπωνική σούπα με noodles) Ράμεν (Ιαπωνική σούπα με noodles)
Συνταγή για Ράμεν, μια Ιαπωνική σούπα με πολλές παραλλαγές και εκδοχές. 🍜🇯🇵
-
Σούπα ramen με κοτόπουλο Σούπα ramen με κοτόπουλο
Μια εύκολη και νοστιμότατη γιαπωνέζικου στυλ συνταγή που θα δημιουργήσει όμορφα συναισθήματα στον ουρανίσκο σας αλλά δεν θα βαρύνει το στομάχι σας. #χρυσόπιρούνι
-
Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο💞 Noodles με λαχανικά και κοτόπουλο💞
Κλασική και αγαπημένη κινέζικη συνταγή. Ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο, με ξεχωριστή νοστιμιά. -Μπορούμε να εμπλουτίσουμε το φαγητό μας και με μανιτάρια. -Μπορούμε να το φτιάξουμε και μόνο με λαχανικά. -Αν θέλουμε χρησιμοποιούμε Noodles ρυζιού. #κινέζικο #Noodles #ξεχάστηκα #ΧρυσήΠοδιά23
-
Noodles με γλυκόξινη σάλτσα λαχανικών και ανανά. Vegetarian ✅ Noodles με γλυκόξινη σάλτσα λαχανικών και ανανά. Vegetarian ✅
Τα noodles με ανανά, λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα είναι μια τέλεια ιδέα ειδικά για τους vegetarian. Η σάλτσα μοιάζει αρκετά με αυτή την γλυκόξινη σάλτσα του εμπορίου μόνο που είναι πιο νόστιμη και δεν έχει τόσα συντηρητικά. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι με noodles όμως ταιριάζει εξαιρετικά και με ρύζι. Ελπίζω να το δοκιμάσετε, θα χαρώ πολύ αν μου στείλετε τα σχόλια και τις φωτογραφίες σας.
-
Noodles αυγού με κοτόπουλο Noodles αυγού με κοτόπουλο
Η κινέζικη κουζίνα είναι μια από τις αγαπημένες μου! Ιδιαίτερα τα noodles τα υπερλατρεύω😍 Μπορώ να τρώω μάθε μέρα! Είναι πολύ #εύκολα και #γρήγορα! Αξίζουν μια δοκιμή 😉 Μπορείτε να δείτε βίντεο της συγκεκριμένης συνταγής στο Instagram μου. Πρέπει να πατήσετε στο highlight με όνομα "food". Είναι η τελευταία προσθήκη. Instagram account: sabina.amendola
-
Noodles με κοτόπουλο! Noodles με κοτόπουλο!
Το καλοκαίρι δούλευα σε νησί σε κινέζικο εστιατόριο και επειδή είμαι λάτρης της κινέζικης κουζίνας καθόμουν και παρακολουθούσα όταν είχα ελεύθερο το μάγειρα ο οποίος μου έμαθε και τη συγκεκριμένη συνταγή.
-
Noodles 🍜 με μανιτάρια 🍄, λαχανικά 🌽🥕🧅🌶️ και κοτόπουλο 🐔 Noodles 🍜 με μανιτάρια 🍄, λαχανικά 🌽🥕🧅🌶️ και κοτόπουλο 🐔
#εξετάσεις Σε όλους αρέσουν τα #noodles και είναι ένα #εύκολο και #γρήγορο φαγητό. Νόστιμο και έτοιμο σε 20 λεπτά. #κοτόπουλο #μανιτάρια #απλό #νόστιμο #παιδί
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)
Οι σωστές αναλογίες θα ήταν 1.5-2 λίτρα νερό, 500 gr noodles και διπλάσια καρυκεύματα!