Μενού Συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Με ρύζι Ρύζι Αιγυπτιακό

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Ρύζι Αιγυπτιακό
Προστέθηκε από , 29.04.09

Περιγραφή

Όταν δεν θέλουμε ένα απλό ρύζι.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 φακελάκια κουκουνάρι
  • 150 γραμμάρια αμύγδαλα χοντροαλεσμένα
  • 3 ποτήρια ρύζι
  • 1 μέτριο κρεμμύδι αλεσμένο
  • 1 κρασοπότηρο αραβοσιτέλαιο
  • 2 κύβους κνόρ
  • 4 ποτήρια νερό
  • αλάτι, πιπέρι
Στα γρήγορα

Πως το κάνουμε:

  1. Ζεματάω το ρύζι για 15 λεπτά σε βραστό νερό και το πλένω μετά καλά.
  2. Σοτάρω τα αμύγδαλα με το κρεμμύδι και τα κουκουνάρια να ροδίσουν καλά.
  3. Βάζουμε το ρύζι και το νερό με το κνόρ κομματάκια για να λιώσει καλά.
  4. Αλάτι, πιπέρι και χαμηλώνουμε την φωτιά έως ότου να πιεί το νερό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εχω ακούσει ότι μπορούμε να βάλουμε και σταφίδες αλλά δέν το έχω κάνει. Ισως να σας αρέσει.

Διατροφή χωρίς γλουτένη

Για να γίνει η συνταγή ασφαλής για αυτούς που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη κάντε τα εξής:

  • χρησιμοποιήστε κύβους χωρίς γλουτένη,
  • ελέγξτε τους ξηρούς καρπούς και το ρύζι.

4 Όλα
#
Προστέθηκε από A la Marion, 05.05.09
love to cook δυο ερωτησούλες μόνο...Τι ρύζι βάζουμε (το γνωστό για πιλάφι??) και οι κύβοι knorr τι είναι?? Λαχανικών ή ζωμός κότας, βοδινού?? Α... κι άλλη μια. Τα αμύγδαλα με την φλούδα τους??
Ευχαριστώ :-)
#
Προστέθηκε από love to cook, 05.05.09
το ρίζι που βάζω εγώ είναι το αμερικάνικο για πιλάφι και απο κνόρ βάζω λαχανικών. Και τα αμύγδαλα με την φλούδα.
καλή επιτυχία.
#
Προστέθηκε από e-xotiko, 30.03.10
3 ποτηρια ρυζι ?για ποσα ατομα ειναι η δοση?
#
Προστέθηκε από love to cook, 31.03.10
καλημέρα e-xotiko η δόση είναι για 8-10 άτομα ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού που θα μετράς το ρύζι.
για ότι θές εδώ είμαι εγώ
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
4 Σχόλια
#
Προστέθηκε από A la Marion, 05.05.09
love to cook δυο ερωτησούλες μόνο...Τι ρύζι βάζουμε (το γνωστό για πιλάφι??) και οι κύβοι knorr τι είναι?? Λαχανικών ή ζωμός κότας, βοδινού?? Α... κι άλλη μια. Τα αμύγδαλα με την φλούδα τους??
Ευχαριστώ :-)
#
Προστέθηκε από love to cook, 05.05.09
το ρίζι που βάζω εγώ είναι το αμερικάνικο για πιλάφι και απο κνόρ βάζω λαχανικών. Και τα αμύγδαλα με την φλούδα.
καλή επιτυχία.
#
Προστέθηκε από e-xotiko, 30.03.10
3 ποτηρια ρυζι ?για ποσα ατομα ειναι η δοση?
#
Προστέθηκε από love to cook, 31.03.10
καλημέρα e-xotiko η δόση είναι για 8-10 άτομα ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού που θα μετράς το ρύζι.
για ότι θές εδώ είμαι εγώ
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ-ΡΥΖΙ
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ-ΡΥΖΙ
Ένα βιβλίο 14 αγαπημένων συνταγών, του/της fairy369
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος