
Ρύζι συνοδευτικό

Ένα ρύζι με έντονη γεύση και άρωμα που μπορεί να φαγωθεί και μόνο του.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσωπικά κάποιες φορές αντί για κουρκουμά και τζίντζερ βάζω γκραμ μασαλα ή πιο συχνά ρίχνω κουρκουμά και τζίντζερ με τα μάτια κλειστά! Είναι ένα υπέροχο γευστικά και διατροφικά ρύζι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες.Αν θέλετε προσθέστε και κάποιο καρύκευμα ή κάποια καυτερή πιπεριά.Συνδυάζεται άριστα με κρεατικά και ψαρικά όπως και να είναι μαγειρεμένα. Δοκιμάστε το!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε το λάδι να κάψει σε μια κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι.
-
2
Προσθέτουμε τα λαχανικά, το σκόρδο και τα γαρύφαλλα. Αφού τα γυρίσουμε 3-4 φορές στην κατσαρόλα, προσθέτουμε και το ρύζι ίσα να χρυσίσει.
-
3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα καρυκεύματα και το νερό και βράζουμε έως ότου πιει τα ζουμιά του. Το ρύζι πρέπει να είναι σπυρωτό.
-
4
Σερβίρουμε!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Ρύζι συνοδευτικό


Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά


Νόστιμο ρύζι με λαχανικά


Ρύζι με λαχανικά


Φτερούγες με ρύζι και διαφορά λαχανικά


Κολοκυθάκια μπαστούνια με ρύζι


Μπριζόλα χοιρινή... μούρλια.. με ρύζι!


Ρύζι με κάρυ και σταφίδες (a la creole)


Ρεβύθια με ταχίνι και κουρκουμά


Γεμιστά λαχανικά στη γάστρα


Χυμός φρούτων με κουρκουμά


Κοτόπουλο με ρύζι στον φούρνο! Η απόλυτη συνταγή! 😊🐔😋


Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι


Λουκάνικα με ρύζι μπονέτ


Κίτρινο ρύζι με λαχανικά και φασόλια


Κεφτεδάκια από την Πόλη με ρύζι


Το τέλειο σπυρωτό ρύζι 🍚


Μια φακή που θα την λατρέψετε!!! Και εσείς και τα παιδιά σας!!!


Πράσινο αρωματικό ρυζι


Μυδοπίλαφο απλό και νόστιμο


Ινδικό χορτοφαγικό με σπιτικό σως korma


Ασιατικό ρύζι να φλέγεσαι!!!


Ρύζι σπυρωτό, για να μην αποτελεί απλά συνοδευτικό!!


GreekThai ρύζι με γαρίδες


Ρύζι με κάρυ και μουστάρδα!!🍚🍛


Ρύζι μπασμάτι


Ρύζι σπυρωτό με κάρυ και λαχανικά


Χρωματιστό ρύζι με λαχανικά


Τηγανιτό ρύζι με αυγό και λαχανικά στο air fryer


Σουτζουκάκια κοκκινιστά με ρύζι

Σχόλια