Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Κρέμες Ρυζόγαλο με φιστίκια Αιγίνης

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Ρυζόγαλο με φιστίκια Αιγίνης
Προστέθηκε από , 13.08.11

Περιγραφή

Ενα πρωτότυπο γλυκό για όλες τις ώρες.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 300 γρ.φιστίκια αιγίνης άψητα,καθαρισμένα
  • 1,5 λίτρο γάλα
  • 180 γρ. ρύζι γλασέ
  • 150 γρ.κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ροδόνερο
  • φιστίκια αιγίνης για γαρνίρισμα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή
Σερβίρει
10-12 ατομα

Πως το κάνουμε:

  1. Τρίβουμε τα φιστίκια σε μια πετσέτα να ξεφλουδιστούν.
  2. Τα βάζουμε στο μπλέντερ με 200 γρ.γάλα και κτυπάμε μέχρι να γίνει μια μάζα.
  3. Τοποθετούμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα, το ρύζι και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε το μείγμα και το αφήνουμε να πάρει βράση. Ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να δέσει η κρέμα.
  4. Το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος{ελαφρά χτυπημένη}και το ροδόνερο.
  5. Αδειάζουμε το μείγμα σε ατομικά γυάλινα μπολάκια και τ'αφήνουμε στο ψυγείο.
  6. Γαρνίρουμε με φιστίκια αιγίνης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου.
0 Όλα
0 Σχόλια
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΓΛΥΚΑ
Ένα βιβλίο 27 αγαπημένων συνταγών, του/της DDRAKOS64
γλυκά γενικά
Ένα βιβλίο 61 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa