Ριζότο λαχανικών στο φούρνο

29 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 Minutes
6-8 άτομα
  1. 400 γρ. ρύζι βρασμένο parboiled
  2. 200 γρ. ανάμικτα λαχανικά βρασμένα
  3. 3 κουτ. σούπας καλαμπόκι βραστό
  4. 300 ml μαγιονέζα light
  5. 8 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας ψιλοκομμένο
  6. 250 γρ. γκούντα τριμμένο
  7. ανάλογο πιπέρι και αλάτι
  8. λίγο κάρυ σε σκόνη ή κρόκο Κοζάνης σε σκόνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα υλικά και τη μισή ποσότητα από το τριμμένο γκούντα και ανακατέψτε τα καλά.

  2. 2

    Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα ταψάκι

  3. 3

    Καλύψτε με το υπόλοιπο τυρί από πάνω και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20’ λεπτά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Hellmanns
Hellmanns @cook_8501080
στις
,
Η μαγειρική στα καλύτερά της!
Δες περισσότερα