Ριζότο με σάλτσα μουστάρδας

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Ριζότο με σάλτσα μουστάρδας

Προστέθηκε από Ismini, 24.03.09

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Δυσκολία

Περιέχει

Ειδικές περιστάσεις

Σερβίρει

4 άτομα

Βραζουμε το ρυζι οπως λενε οι οδηγιες στο σακουλακι, και σουρωνουμε.
Σωταρουμε τα μανιταρια, μετα ριχνουμε τις πιπεριες και τελος το καλαμποκι.
Αφου σωταριστουν καλα και εχουν παρει χρωμα (και το μανιταρι ειναι ψημενο), ριχνουμε το ρυζι και ανακατευουμε καλα.
Σε ενα ποτηρακι εχουμε ανακατεψει τη μουσταρδα, το λεμονι και το λαδακι.
Ριχνουμε στο ρυζι μας και ανακατευουμε καλα.
Τελος, ριχνουμε το ζαμπον, το αγγουρακι και το καροτακι.

2 Όλα: #

Προστέθηκε από flora, 28.03.09

Τρώγεται σαν σαλάτα ή κυρίως (συνοδευτικό) πιάτο? Ρωτάω γιατί βλέπω αγγουράκι και τριμμένο καρότο μέσα...

#

Προστέθηκε από Ismini, 28.03.09

Ταιριαζει κ ως σαλατα κ ως συνοδευτικο. Ειναι παρα πολυ νοστιμο κ ευκολο. Ταιριαζει κ με πουλερικα, με κοκκινο κρεας ακομα κ με ψαρακι

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από flora, 28.03.09

Τρώγεται σαν σαλάτα ή κυρίως (συνοδευτικό) πιάτο? Ρωτάω γιατί βλέπω αγγουράκι και τριμμένο καρότο μέσα...

#

Προστέθηκε από Ismini, 28.03.09

Ταιριαζει κ ως σαλατα κ ως συνοδευτικο. Ειναι παρα πολυ νοστιμο κ ευκολο. Ταιριαζει κ με πουλερικα, με κοκκινο κρεας ακομα κ με ψαρακι

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή