κύρια φωτογραφία συνταγής Ροδίτικο γλυκό Σαλαμάκι

Ροδίτικο γλυκό Σαλαμάκι

8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
kwnstantinos rodos
kwnstantinos rodos @cook_8491385
,Ελλάδα

Πρόκειται για το γνωστό "μωσαϊκό". Στην Ρόδο το ονομάζουμε σαλάμι (γλυκό). 'Ετσι θα σας δώσω την ροδίτικη συνταγή μας. Ελπίζω να σας αρέσει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την ίδια συνταγή χρησιμοποιούμε και για τρουφάκια απλός το τελικό μείγμα το πλάθουμε σε σχήμα μπάλας και στην συνέχεια τις γυρίζουμε σε ένα μπόλ με κακάο ή τρούφα ή αμυγδαλόφυχα ή πασπάλισμα της επιλογής σας

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 με 15 άτομα
  1. 375 γρ μαργαρίνη (θερμοκρασια δωματίου)
  2. 2 κούπες ζάχαρη άχνη
  3. 1 πακέτο μπισκότα (πτιμπερ)
  4. 2 σφηνάκια κονιάκ
  5. 5 κουταλιές σούπας κακάο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε τη μαργαρίνη, την ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε ώστε να γίνει κρεμώδες. Προσθέτουμε το κακάο.

  2. 2

    Στην συνέχεια αν θέλουμε προσθέτουμε το αυγό, το κονιάκ και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Ύστερα βάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο την κρέμα γάλακτος και βουτάμε το κάθε μπισκότο ίσα ίσα να βραχεί. Μετά σπάμε τα μπισκότα στα τέσσερα το καθένα, τα ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Τέλος τοποθετούμε το μείγμα σε σχήμα κορμού πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολας και το τυλίγουμε όπως τις καραμέλες. Το τοποθετούμε στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες και είναι έτοιμο να το απολαύσουμε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

kwnstantinos rodos
kwnstantinos rodos @cook_8491385
στις
,Ελλάδα
αγαπώ τη ζαχαροπλαστική! ^_^
Δες περισσότερα