Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Σαβαρέν
Bαθμολογία: 3
       
 
1 ψήφοι
Προστέθηκε από , 10.11.08

Περιγραφή

Κέικ με φρούτα ψημένο σε φούρνο μικροκυμάτων. Χρόνος 6 λεπτά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 60 γρ. βούτυρο
  • 105 γρ. ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 125 γρ. φαρίνα κόκκινη
  • 2 κουτ. σουπ. γάλα ή κρέμα γάλακτος
Για το σιρόπι:
  • 225 ml νερό
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 5 κουτ. σουπ. γκραντ μαρνιέρ
Στα γρήγορα
Δυσκολία
Περιέχει
Φτιάχνει
8 Μερίδες

Πως το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι το μείγμα να αφρατέψει. Ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα. Μετά ρίχνουμε μέσα το αλεύρι όλο μαζί και το γάλα ή την κρέμα.
  2. Βουτυρώνουμε μια φόρμα, στρώνουμε στον πάτο αντικολλητικό χαρτί και τη βουτυρώνουμε πάλι.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και το ψήνουμε για 5 - 6 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων.
  4. Το βγάζουμε απο τη φόρμα μόλις ψηθεί.
  5. Βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το γκραντ μαρνιέρ. Ρίχνουμε λίγο λίγο το σιρόπι πάνω στο σαβαρέν μέχρι να το απορροφήσει όλο.
  6. Το βάζουμε σε μία πιατέλα (εγώ το βάζω πριν το σιροπιάσω) και γεμίζουμε το κέντρο του με φρέσκια φρουτοσαλάτα. Το γαρνίρουμε με χτυπημένη κρέμα γάλακτος και φρούτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο φυλλάδιο που συνοδευόταν ο φούρνος μικροκυμάτων μου. Την έχω δοκιμάσει και είναι καταπληκτική! Η φόρμα πρέπει να είναι μεγάλη με άνοιγμα στο κέντρο.

Σχετικές συνταγές

5 Όλα
#
Προστέθηκε από ΚΑΡΜΕΝ, 25.02.09
Φουντουκιτσα μου,τι εννοεις δηλαδη?
Εκει που ζεσταινω το φαγητο θα ψησω το κεικ?Σε μεγαλη θερμοκρασια?
#
Προστέθηκε από ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ, 27.02.09
ΚΑΡΜΕΝ, θα το βάλεις στο γκρίλ εκεί που είναι για λαχανικά, ψάρι και κρέας για 5 - 6 λεπτά.
#
Προστέθηκε από ΚΑΡΜΕΝ, 27.02.09
οκ,φουντουκιτσα,ευχαριστω πολυ!!!!
Για να δουμε θα το φτιαξω;
#
Προστέθηκε από Fatsoula3, 10.09.09
Βρε Φουντουκίτσα μου σε παρακαλώ βοήθησέ με λίγο. Αν το βάλω σε φόρμα σιλικόνης μπορώ να το ψήσω στο μικροκυμμάτων γιατί τι άλλη φόρμα εννοείς? Επίσης σε τι θερμοκρασία εννοείς?
#
Προστέθηκε από Fatsoula3, 11.09.09
Τελικά το έκανα και το έψησα σε φόρμα σιλικόνης. Πρόσθεσα και μία βανίλια γιατί φοβήθηκα ότι θα μύριζαν τα αυγά. Τελικά όντως μύριζαν. Όμως θα το ξανακάνω σίγουρα με λιγότερα αυγά να το δοκιμάσω γιατί κατά τα άλλα ήταν πολύ καλό
5 Σχόλια
#
Προστέθηκε από ΚΑΡΜΕΝ, 25.02.09
Φουντουκιτσα μου,τι εννοεις δηλαδη?
Εκει που ζεσταινω το φαγητο θα ψησω το κεικ?Σε μεγαλη θερμοκρασια?
#
Προστέθηκε από ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ, 27.02.09
ΚΑΡΜΕΝ, θα το βάλεις στο γκρίλ εκεί που είναι για λαχανικά, ψάρι και κρέας για 5 - 6 λεπτά.
#
Προστέθηκε από ΚΑΡΜΕΝ, 27.02.09
οκ,φουντουκιτσα,ευχαριστω πολυ!!!!
Για να δουμε θα το φτιαξω;
#
Προστέθηκε από Fatsoula3, 10.09.09
Βρε Φουντουκίτσα μου σε παρακαλώ βοήθησέ με λίγο. Αν το βάλω σε φόρμα σιλικόνης μπορώ να το ψήσω στο μικροκυμμάτων γιατί τι άλλη φόρμα εννοείς? Επίσης σε τι θερμοκρασία εννοείς?
#
Προστέθηκε από Fatsoula3, 11.09.09
Τελικά το έκανα και το έψησα σε φόρμα σιλικόνης. Πρόσθεσα και μία βανίλια γιατί φοβήθηκα ότι θα μύριζαν τα αυγά. Τελικά όντως μύριζαν. Όμως θα το ξανακάνω σίγουρα με λιγότερα αυγά να το δοκιμάσω γιατί κατά τα άλλα ήταν πολύ καλό
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Κέικ
Ένα βιβλίο 130 αγαπημένων συνταγών, του/της JulieVaiopoulou