Σαλάτα Γιορτής
Ξαφνιάστε τους καλεσμένους σας με μια δροσιστική και απολαυστική σαλάτα!!!Βασική προυπόθεση η επιλογή φρέσκων υλικών.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ελπίζω να τη δοκιμάσετε και να την απολαύσετε!!!!!
Υλικά
-
1/2 μέτριο άσπρο λάχανο
-
1/2 μέτριο μοβ λάχανο
-
1 μικρό μαρούλι
-
2 καρότα μικρά
-
1/2 πορτοκάλι σε κύβους
-
1 φέτα ανανά σε κύβους
-
Υλικά για Dressinng γιαουρτιού
-
2 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
-
1 κουτ. σούπας μαγιονέζα
-
1 κουτ. γλυκού καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο
-
2 κουτ. σουπας χυμό λεμονιού
-
1 κουτ. σουπας ξύδι
-
αλάτι, πιπέρι
-
λίγο άνηθο ψιλικομμένο (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένω καλα και καθαρίζω όλα τα λαχανικά
-
2
Κόβω απαλά σε μέτριο μεγεθος τα λάχανα, τη πιπεριά και το μαρούλι με το μαχαίρι.
-
3
Τα καρότα τα τρίβω στο multi.
-
4
Βάζω ολα τα υλικά (λαχανικά και φρούτα) σε μια σαλατιέρα.
-
5
Τα ανακατεύω καλά.
-
6
Βάζω όλα τα υλικά του Dressing στο multi
-
7
Περιχύνω τη σαλάτα με το dressing
-
8
Γαρνίρω με ντοματίνια και σπόρια ροδιού.
Σχόλια (5)