Σαλάτα Κόσλοου (Coleslaw)
iliana pasxalidi
@cook_8510957
Κλασική συνταγή για αμερικάνικη σαλάτα Coleslaw.
Λίγα μυστικά ακόμα
Να είναι λεπτοκομμένα τα λαχανικά. Όχι πολύ αλάτι.Για όμορφη εμφάνιση έβαλα ένα ντοματίνι και λίγη παρμεζάνα σε λεπτές φέτες.Η συνταγή είναι από τον πεθερό μου που μένει στο Σικάγο αλλά υπάρχουν και άλλες στο διαδίκτυο με παραλλαγές
Υλικά
-
1/2 λάχανο άσπρο
-
1/4 λάχανο κόκκινο
-
4 καρότα
-
3 κ.σ. ζάχαρη
-
κέτσαπ (προαιρετικά)
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας.
-
2
Τα ρίχνουμε σε μία λεκάνη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
-
3
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια