Σαλάτα με μαραθόριζα και μυρωδικά
Μια απλή και διαφορετική σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή τη βρήκα στο site lovecooking.gr
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε στην μέση τις μαραθόριζες ή και στα 3, αν είναι πολύ στρογγυλές.
-
2
Λιώνουμε το βούτυρο σε τηγάνι και βάζουμε τις μαραθόριζες με την ίσια πλευρά από κάτω.
-
3
Τηγανίζουμε για 15' να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα.
-
4
Βγάζουμε από το μάτι, καλύπτουμε με την παρμεζάνα κι αφήνουμε στο τηγάνι ως να λιώσει.
-
5
Γαρνίρουμε με τα μυρωδικά και είναι έτοιμη.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια