Σαλάτα με ρόδι

Bαθμολογία: 4.3333
       
 
3 ψήφοι
maria_p, 19.02.09

Περιγραφή

Η σαλάτα αυτή είναι πραγματικά τέλεια και αξίζει να τη δοκιμάσετε....
Σαλάτα με ρόδι
photo: Conna

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 λόλα κόκκινη (μαρούλι κόκκινο)
  • 1 λόλα πράσινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κίτρινη
  • 10 ντοματάκια μικρά (ιταλικά)
  • τα σποράκια από 1 ρόδι
  • λίγη ρόκα
  • παρμεζάνα
  • ελαιόλαδο
  • ξύδι μπαλσάμικο
  • αλάτι

Πώς το κάνουμε:

  1. Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι, τις πιπεριές σε λωρίδες, κόβουμε στα 2 τα ντοματάκια, λίγη ρόκα, τα σποράκια του ροδιού.
  2. Σε ένα ποτήρι ρίχνω όσο λάδι θέλω, ξύδι μπαλσάμικο και αλάτι και περιχύνω τη σαλάτα..
  3. Ανακατεύω να πάει παντού και ριχνω κομματάκια παρμεζάνας...

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε μπορείτε να ρίξετε και λίγο μέλι στο μίγμα της σάλτσας

Σχετικές συνταγές

    4 Όλα

    #
    Σχόλιο από Conna, 11-11-10  
    Αρκετά καλή σαλάτα. Θα την ήθελα με λιγότερες πιπεριές για τα γούστα μου. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
    #
    Σχόλιο από Maro, 11-11-10  
    Την ιδια σαλατα φτιαχνω κι εγω, αλλα χωρις πιπεριες, και ειναι καταπληκτικη!!! Μπραβο maria_p!!!
    #
    Σχόλιο από maria_p, 6-11-12  
    Κορίτσια σας ευχαριστώ για τα πιρουνακια...
    και με λιγο μέλι .. ειναι υπέροχη!
    Οσον αφορά τα υλικά .. βαζετε οσες πιπεριές επιθυμείτε!
    #
    Σχόλιο από Voulitsa1001, 13-2-14  
    Είναι πάρα πολύ ωραία η σαλάτα. Έκοψα τις πιπεριές σε άλλο πιατάκι κ έβαζε ο καθένας όσες ήθελε. Είναι κ πολύ όμορφη παρουσιαστικά. Ευχαριστούμε marla_p!

    4 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Conna, 11-11-10  
    Αρκετά καλή σαλάτα. Θα την ήθελα με λιγότερες πιπεριές για τα γούστα μου. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
    #
    Σχόλιο από Maro, 11-11-10  
    Την ιδια σαλατα φτιαχνω κι εγω, αλλα χωρις πιπεριες, και ειναι καταπληκτικη!!! Μπραβο maria_p!!!
    #
    Σχόλιο από maria_p, 6-11-12  
    Κορίτσια σας ευχαριστώ για τα πιρουνακια...
    και με λιγο μέλι .. ειναι υπέροχη!
    Οσον αφορά τα υλικά .. βαζετε οσες πιπεριές επιθυμείτε!
    #
    Σχόλιο από Voulitsa1001, 13-2-14  
    Είναι πάρα πολύ ωραία η σαλάτα. Έκοψα τις πιπεριές σε άλλο πιατάκι κ έβαζε ο καθένας όσες ήθελε. Είναι κ πολύ όμορφη παρουσιαστικά. Ευχαριστούμε marla_p!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες ...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Η τρελή ροδιά
    Η (τρελή, κατά τον Ελύτη) ροδιά είναι ένα φυτό ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...

    Το tip της ημέρας

    Για κάθε φλυτζάνι νερό, βάλτε μια κουταλιά του γλυκού τσάι (αν χρησιμοποιείτε χύμα) και ρίξτε πάνω από τα φύλλα το βραστό νερό. Ανακατέψτε το καλά, σκεπάστε την τσαγιέρα και αφήστε το για 5’ (αν έχετε μόνο ένα φλυτζάνι σκεπάστε το με το πιατάκι του. 3-4’ είναι αρκετά για το φακελάκι).

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 99 αγαπημένων συνταγών, του/της Champagne
    φαγητά
    Ένα βιβλίο 107 αγαπημένων συνταγών, του/της Conna
    Σαλάτες
    Ένα βιβλίο 15 αγαπημένων συνταγών, του/της lenado
    ΣΑΛΑΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 33 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula