Σαλάτα με ρόκα, παρμεζάνα και ρόδι
| Bαθμολογία: | | 1 ψήφοι |
Περιγραφή
Γρήγορη και δροσερή σαλάτα. Η ποσότητα από κάθε υλικό εξαρτάται από το γούστο του καθενός.
Τι χρειαζόμαστε:
- ρόκα
- ραντίτσιο
- κινέζικο λάχανο
- πράσινη πιπεριά
- φρέσκα μανιτάρια
- ρόδι
- κουκουνάρι
- τριμμένη παρμεζάνα
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- μπαλσάμικο ξύδι
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή
Πώς το κάνουμε:
- Κόβουμε τα λαχανικά και "ξεφλουδίζουμε" τα φρέσκα μανιτάρια. Κόβουμε σε λετπές φέτες τα μανιτάρια.
- Ανακατεύουμε τα υλικά και ρίχνουμε την τριμμένη παρμεζάνα και τα ρόδια σε όλη την σαλάτα.
- Τρίβουμε το πιπέρι και προσθέτουμε το ξύδι. Έτοιμη!!
Σχετικές συνταγές
1 Όλα
- #
Σχόλιο από τοξοτης, 21-10-08Η σαλατα μου αρεσε πολυ αλλα χωρις πιπερια και μανιταρια 1 Σχόλια
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές
Σχετικά άρθρα
Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης ? Ο γλυκαιμικός δεί...
Οι περισσότεροι άνθρωποι είμαστε εξοικειωμένοι και...
Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
Εμφανίστηκε η κοιλιοκάκη στη ζωή μας; Είναι απαραί...
Η (τρελή, κατά τον Ελύτη) ροδιά είναι ένα φυτό γνω...
Το tip της ημέρας
Λιώνοντας τον βασιλικό σε γουδί, σπάνε τα αρωματικά κύτταρα που περιέχουν το αρωματικό έλαιό του, κίνηση απαραίτητη για να απελευθερωθεί καλύτερα το χαρακτηριστικό του άρωμα.
Τη συνταγή προτείνουν:
Ένα βιβλίο 36 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
- Μιλφέιγ τραγανό μπανάνας - σοκολάτα
- Phad Thai (ταϊλανδέζικα noodles) με γαρίδες
- Καλοκαιρινή και ελαφριά τούρτα φράουλα απο τον Άκη
- Χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλας
- Μπεϊκονόπιτα σφολιάτα
- Κοτόπουλο της άνοιξης
- Λευκή σάλτσα για ζυμαρικά, εύκολη και λαχταριστή
- Σάλτσα ντομάτας στο φούρνο
- Μαγιονέζα χωρίς αυγά
- Rocky Road
- Ολοστρόγγυλα μπισκότα
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
Διατροφή χωρίς γλουτένη
Για να γίνει η συνταγή ασφαλής για αυτούς που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη κάντε τα εξής: