Σαλάτα με τόνο και λαχανικά

7 σχόλια

Απίστευτη σαλάτα! Χορταστική και θρεπτική. Είναι ιδανική για τη σαρακοστή!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να την κάνετε και σκέτη με λάχανο ή μόνο με μαρούλι. Ο τόνος καλό θα είναι να είναι καπνιστός, παιζει σημαντικό ρόλο, έχει απίστευτη γεύση.

Υλικά

1

Αφού πλύνουμε πολύ καλά τα λαχανικά, τα στραγγίζουμε επίσης πολύ καλά για να μη βγουν υγρά στη σαλάτα μας.
2

Κόβουμε το λάχανο σε λεπτες λωρίδες και το βάζουμε σε μπολ. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και το ανακατεύουμε με το χέρι, ζουλώντας το λίγο. Με αυτό τον τρόπο όλα τα χοντρά κομμάτια να μαλακώσουν.
3

Έπειτα κόβουμε το μαρούλι, το iceberg και τα φύλλα ρόκας, αν είναι δυνατόν με το χέρι. Αν όμως τα προτιμάτε ψιλοκομμένα τότε θα χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό μαχαίρι.
4

Ανακατεύετε πολύ καλά και ρίχνετε το σουσάμι.
5

Έπειτα ανοίγουμε την κονσέρβα και τη ρίχνουμε κόβοντας λίγο τον τόνο να γίνει μικρά κομμάτια.
6

Ρίχνουμε μπόλικο ελαιόλαδο και λεμόνι.
7

Τέλος βάζουμε τα κρουτόν (χειροποίητα είναι καλύτερα).
8

Και απολαμβάνουμε!