Σαλάτα του Καίσαρα
Γευστικότατη, είναι ιδανική και για τραπέζια με φίλους!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όλη η 'μαγκιά' είναι η σως!
Υλικά
-
2 σαλάτες
-
1 στήθος κοτόπουλου ψητό
-
κρουτόν
-
3 κ. σουπας παρμεζάνα
-
Για τη σως
-
4 κ. σουπας μαγιονέζα
-
1/2 κ. γλυκού κοφτό σκόνη σκόρδου
-
2 κ. σουπας ξύδι μπαλσάμικο
-
2 κ. σουπας λάδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένω και κόβω τα φύλλα της σαλάτας στα τέσσερα.
-
2
Κόβω το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
-
3
Σε μια σαλατιέρα βάζω το μαρούλι, το κοτόπουλο, το κρουτόν και τη παρμεζάνα.
-
4
Ετοιμάζω τη σωςχτυπάω στη 'φραπιέρα' τη μαγιονέζα, το λάδι, το ξύδι, τη σκόνη σκόρδου.
-
5
Περιχύνω τη σαλάτα και ανακατεύω καλά.
Σχόλια (4)