κύρια φωτογραφία συνταγής Σαλάτα Ζυμαρικών
Parmesa_na
Parmesa_na @cook_8449295

Δροσερή Σαλάτα με Ζυμαρικά

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μία πολύ γευστική και δροσερή σαλάτα. Εγώ ρίχνω επιπλέον στην σαλατιέρα και αμερικάνικα φασόλια (κονσέρβα) που μου αρέσουν πολύ.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4
  1. 2-3 κούπες Ζυμαρικά (Φιογκάκια κατά προτίμηση)
  2. 1/2 κούπα αρακά (κατεψυγμένο)
  3. 1/2 κούπα φασολάκια (κατεψυγμένα)
  4. 1/2 κούπα χρωματιστές πιπεριές ψιλοκομμένες
  5. 1/2 κούπα καρότο ψιλοκομμένο
  6. 1/2 κούπα καλαμπόκι
  7. 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  8. 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  9. Αλάτι (κατά βούληση)
  10. λεμόνι (κατά βούληση)
  11. Παρμεζάνα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κατσαρόλα βράζετε τα ζυμαρικά σε νερό, όπου προηγουμένως έχετε προσθέσει λίγο αλάτι και 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Όταν βράσουν τα σουρώνετε (να στραγγίξουν καλά) και τα βάζετε σε μία σαλατιέρα.

  2. 2

    Παράλληλα βράζετε σε άλλη κατσαρολίτσα τα λαχανικά για περίπου 6-8 λεπτά. Τα σουρώνετε και τα ρίχνετε στην σαλατιέρα μαζί με τα ζυμαρικά.

  3. 3

    Σε ένα μπωλάκι χτυπάτε ελαφρά ελαιόλαδο (2-3 κ.σ.), λίγο λεμόνι και λίγο αλάτι. Περιχύνετε την σαλάτα και ανακατεύετε καλά. Τέλος, προσθέστε (τι άλλο...?) τριμμένη παρμεζάνα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (3)

mariposa
mariposa @cook_8450436
Τρελαίνομαι για σαλάτες με ζυμαρικά!!! Ελαφριά, εύκολη και νόστιμη!!!!!!!!!!!!!!

Από

Parmesa_na
Parmesa_na @cook_8449295
στις