Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411

Μια καταπληκτική σάλτσα για να γαρνίρουμε τάρτες, τούρτες κλπ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ζάχαρη μπορεί να γίνει και 1,5 κούπα εάν το φρούτο δεν είναι πολύ γλυκό. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 4 κούπες κεράσια πλυμμένα,καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσι
  2. 1 κούπα ζάχαρη
  3. 4 κουταλιές κορν φλάουρ
  4. 4 κουταλιές χυμό λεμόνι ή 1 κουταλάκι κρεμόριο
  5. 2 κουταλιές κονιάκ ή ρούμι ή λικέρ φρούτων

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε τα κεράσια και τα βάζουμε μέσα σε μία κατσαρόλα.

  2. 2

    Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με τη ζάχαρη.

  3. 3

    Το ρίχνουμε πάνω στα φρούτα

  4. 4

    Και προσθέτουμε το χυμό λεμόνι ή το κρεμόριο.

  5. 5

    Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά τη σάλτσα ώσπου να πίξει και να γίνει διαυγής.

  6. 6

    Ανακατεύουμε κατά διαστήματα.

  7. 7

    Όταν κρυώσει προσθέτουμε το ποτό της αρεσκείας μας.

  8. 8

    Διατηρείται πολλούς μήνες στην κατάψυξη και 1 εβδομάδα στο ψυγείο.

Αντιδράσεις

Σχόλια (15)

Stefanie
Stefanie @cook_8457194
Είναι τέλειο ταιριάζει και πάνω από cheescake!

Από

Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
στις
www.magyreuontas.blogspot.gr www.miaforakienacake.blogspot.gr
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε