Σάλτσα με γιαούρτι και αβοκάντο
sweeney
@cook_8450967
Λίγα μυστικά ακόμα
Ειναι σαλτσα καταλληλη για να συνοδευει θαλασσινα ή σαλατα με μαρουλι και ντοματες.
Υλικά
-
1 μετριο αβοκαντο καθαρισμενο και κομμενο σε κυβους
-
1/2 φλιτζ. τσαγιου γιαουρτι
-
1 κ.σ. κρεμμυδι ή πρασο (το λευκο μερος), ψιλοκομμενο
-
2 κ.σ. μαιντανος ψιλ/μενος
-
1 κ.γλ. ανηθος ψιλ/μενος
-
1 σκελιδα σκορδου
-
1 κ.σ. χυμος λεμονιου
-
αλατι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπατε ολα τα υλικα στο μιξερ μεχρι να γινουν μια λεια σαλτσα.
-
2
Προσθεστε κι αλλο γιαουρτι αν θελετε.
-
3
Σερβιρεται κρυα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (5)