κύρια φωτογραφία συνταγής Σάλτσα με μελάσα για ψητά στη σχάρα

Σάλτσα με μελάσα για ψητά στη σχάρα

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
tjo
tjo @cook_8483520
,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Τι μπορείτε να κάνετε τη μελάσα που περίσσεψε απ' το "Πικάντικο μοσχάρι σε φέτες". Η συνταγή είναι πρόταση της fytro.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1/2 φλ. μαυροδάφνη
  2. 2 κ.σ. μελάσα
  3. 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  4. 3 σκ. σκόρδο λιωμένο
  5. 4 φέτες καπνιστό μπέικον
  6. 1 κ.σ. τριμμένη φρέσκια πιπερόριζα (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα κατσαρολάκι αναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί και τα σιγοβράζετε για λίγα λεπτά έως ότου η σάλτσα δέσει.

  2. 2

    Στραγγίζετε και αφήνετε να κρυώσει.

  3. 3

    Αλείφετε τη σάλτσα μία φορά ενώ ψήνονται τα κρεατικά στη σχάρα και άλλη μια όταν τα σερβίρετε.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

tjo
tjo @cook_8483520
στις
,Ελλάδα