Σάλτσα με τόνο

Bαθμολογία: 4.5
       
 
4 ψήφοι
elenaki1, 12.01.09

Περιγραφή

Μία νοστιμότατη σάλτσα που μπορεί να συνοδεύσει άριστα τα μακαρόνια , το ρύζι αλλά ακόμα και πατάτες τηγανιτές. Δοκιμάστε την.

Σάλτσα με τόνο
photo: Ρηνιώ

Συνταγή από:

elenaki1

5 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3 ώριμες μεγάλες ντομάτες
  • 1 κρασοπότηρο έτοιμο συμπ. χυμό ντομάτας
  • 2 τόνους σε νερό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1/4 ματσάκι άνιθο
  • 1 κουτ. σούπας κάπαρη
  • 1/2 κουταλάκι ξηρό βασιλικό
  • Ζάχαρη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Δυσκολία: Γρήγορο , Εύκολο
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Ξεφλουδίστε και τρίψτε τις ντομάτες .
  2. Βάλτε το λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίστε για λίγο το κρεμμύδι και το σκόρδο αφού πρώτα τα έχετε περάσει από το multi.
  3. Προσθέστε τον τόνο καλά στραγγισμένο.
  4.  Ρίξτε την φρέσκια ντομάτα και τον χυμό ντομάτας και αφήστε να βράσει η σάλτσα.
  5. Χαμηλώστε την φωτιά και προσθέστε λίγη ζάχαρη, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και τον βασιλικό.
  6. Λίγο πριν το τέλος ψιλοκόβετε τον άνιθο και προσθέτετε την κάπαρη.

Σχετικές συνταγές

    4 Όλα

    #
    Σχόλιο από MARILIA, 27-8-09  
    Μόλις της εφτιαξα και ειναι πεντανοστιμη!!! Συνοδεψε τις λατρεμενες μας πενες...
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 16-2-10  
    Το έφτιαξε η θεία μου χθες με noodles για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Όλοι ξετρελάθηκαν...εγώ δεν ενθουσιάστηκα αλλά ίσως έφταιγε το ζυμαρικό.
    #
    Σχόλιο από kostas_pav, 1-2-11  
    Πολύ ωραία συνταγή! Γρήγορη και εύκολη για κάποιον που έχει βασικές γνώσεις μαγειρικής. Τη συνόδεψα με μακαρόνια ολικής άλεσης και κεφαλογραβιέρα. Θα ταίριαζε και παρμεζάνα :)
    #
    Σχόλιο από egpolitou, 15-5-12  
    Πεντανόστιμη! Τον άνιθο τον απέφυγα, καθώς δεν αντέχω ούτε τη μυρωδιά του, αλλά το αποτελεσμα είναι πολύ καλό.

    4 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από MARILIA, 27-8-09  
    Μόλις της εφτιαξα και ειναι πεντανοστιμη!!! Συνοδεψε τις λατρεμενες μας πενες...
    #
    Σχόλιο από Ρηνιώ, 16-2-10  
    Το έφτιαξε η θεία μου χθες με noodles για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Όλοι ξετρελάθηκαν...εγώ δεν ενθουσιάστηκα αλλά ίσως έφταιγε το ζυμαρικό.
    #
    Σχόλιο από kostas_pav, 1-2-11  
    Πολύ ωραία συνταγή! Γρήγορη και εύκολη για κάποιον που έχει βασικές γνώσεις μαγειρικής. Τη συνόδεψα με μακαρόνια ολικής άλεσης και κεφαλογραβιέρα. Θα ταίριαζε και παρμεζάνα :)
    #
    Σχόλιο από egpolitou, 15-5-12  
    Πεντανόστιμη! Τον άνιθο τον απέφυγα, καθώς δεν αντέχω ούτε τη μυρωδιά του, αλλά το αποτελεσμα είναι πολύ καλό.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Καταψύχω λαχανικά
    Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα βάλε...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 446 αγαπημένων συνταγών, του/της nadiaV