Σαν cheesecake φράουλα

6 σχόλια

Μια εύκολη συνταγή που μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τυρί!! Μπορείτε να το προσφέρετε και για επιδόρπιο τη μέρα του αγίου βαλεντίνου κόβοντας το με κουπ-πατ!!!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

2 γιαουρτάκια φράουλα (400γρ.)
2 ζαχαρούχα γάλατα
1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη
1 μεγάλο πακέτο μπισκότα digestive
1 πακέτο βούτυρο (250 γρ)

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύετε τα γιαουρτάκια με τα ζαχαρούχα με έναν αυγοδάρτη.
2

Σε ένα άλλο μπόλ λιώνω την ζελατίνη με 1 φλιτζάνι καυτό νερό.
3

Την προσθέτω στο μείγμα με τα γιαουρτάκια και ανακατεύω.
4

Χτυπάω τα μπισκότα στο μούλτι να γίνουν σκόνη.
5

Λιώνω το βούτυρο και ανακατεύω με τα μπισκότα.
6

Στρώνω τα μπισκότα σε μια φόρμα λίγο ανάβαθη.
7

Ρίχνω το μίγμα των γιαουρτιών από πάνω και βάζω στο ψυγείο για 5 ώρες τουλάχιστον.