lia_prov
lia_prov @cook_8464478
,ΕΛΛΑΔΑ

Γερμανική συνταγή, με κύριο συστατικό το βραστό λάχανο. Συνοδεύει εξαιρετικά ψητό κρέας, λουκάνικα, μπιφτέκια!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 1 άσπρο λάχανο
  2. 1 μέτριο κρεμμύδι
  3. 1 πράσινο μήλο
  4. 150 γρ. μπέικον
  5. 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
  6. 1 κουτ. γλυκού κύμινο
  7. 1 κουτ. γλυκού πιπέρι
  8. 2 κουτ. σούπας αλάτι
  9. 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί
  10. Προαιρετικάλαδόξυδο για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το μπέικον.

  2. 2

    Τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη το μήλο και το κρεμμύδι.

  3. 3

    Σιγοβράζουμε όλα τα υλικά μας για περισσότερο από 1 ώρα, έως ότου "πιουν" όλα τα υγρά τους.

  4. 4

    Τέλος προαιρετικά, προσθέτω λάδι και ξύδι στο σερβίρισμα.

Αντιδράσεις

Από

lia_prov
lia_prov @cook_8464478
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα