κύρια φωτογραφία συνταγής Scones, ψωμάκια σε 10 λεπτά

Scones, ψωμάκια σε 10 λεπτά

Μαγειρεύτηκε 6 φορές
cuoco
cuoco @cook_8483650
,ellada

Μικρά ψωμάκια για κάθε ώρα! Συνοδεύονται με μαρμελάδα, με πραλίνα φουντουκιού, με φυστικοβούτυρο ή και βούτυρο και μέλι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μόλις ψηθούν και είναι ακόμη ζεστά τα κόβουμε στη μέση (οριζόντια) και φτιάχνουμε ''σαντουιτσακια'' με ο,τι γέμιση μας αρέσει!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

16 Minutes
περιπου 11-12 ψωμακια
  1. 2 φλυτζάνια αλεύρι για ολες τις χρησεις
  2. 100 γρ βουτυρο γαλακτος
  3. 0.5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  4. 2 κουταλάκια τού γλυκού ζάχαρη άχνη
  5. 3/4 του φλυτζανιού γαλα φρεσκο
  6. 2 φακελάκια baking powder

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε μια λεκανίτσα το αλεύρι, το baking, τη ζάχαρη και το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το βούτυρο ζυμώνοντας απαλά.

  3. 3

    Στο τέλος προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα.

  4. 4

    Ανοίγουμε τη ζύμη, περίπου πάχος 1,5 εκατοστό και κόβουμε με κουπ πατ κυκλάκια ή τετραγωνάκια.

  5. 5

    Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο 12' +-.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (6)

Σχόλια (66)

eva81
eva81 @evaki81
Μένω στην Αγγλία τα τελευταία δύο χρόνια και έχω φάει αρκετά scones. Η συνταγή αυτή δίνει την αυθεντική γεύση και είναι πολύ εύκολη! Μοσχοβόλησε το σπίτι βουτυρίλα!

Από

cuoco
cuoco @cook_8483650
στις
,ellada