SEKER-PARE Γλυκό

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Σιροπιαστά γλυκά

SEKER-PARE Γλυκό

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

SEKER-PARE Γλυκό

Bαθμολογία:

3 ψήφοι

Προστέθηκε από bouka_tsoukaliou, 23.08.11

Περιγραφή

Ένα εύκολο ανατολίτικο σιροπιαστό γλυκάκι.

Τι χρειαζόμαστε:

1/2 κιλό αλεύρι
200 γρ. μαργαρίνη
200 γρ. ζάχαρη άχνη
4 αβγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 φλ. αμύγδαλα ή φουντούκια σε σκόνη

Για το σιρόπι:

1 λίτρο νερό
1 κιλό ζάχαρη
1/2 λεμόνι το χυμό του

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Περιέχει

Πως το κάνουμε:

Χτυπάμε τη μαργαρίνη στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε άχνη ζάχαρη.
Αδειάζουμε το αλεύρι σε μια επιφάνεια και ανοίγουμε μια λακκούβα στη μέση.
Ρίχνουμε μέσα το αμύγδαλο σε σκόνη και το μπέικιν πάουντερ. Έπειτα προσθέτουμε το μίγμα μαργαρίνη-άχνη ζάχαρη και σπάμε μέσα τα αβγά.
Ενώνουμε τα αβγά ομοιόμορφα, παίρνουμε λίγο αλεύρι από την άκρη και ανακατεύουμε.
Ζυμώνουμε και φτιάχνουμε ένα ζυμάρι σε σχήμα ρολό και έπειτα το κόβουμε σε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού. Τους δίνουμε σχήμα οβάλ ή στρογγυλό, τα αλείφουμε με κρόκο αβγού και τα στολίζουμε με φουντούκι, καρύδι, φιστίκι ή καρυδόψιχα.
Ψήνουμε σε φούρνο θερμοκρασίας 170 βαθμών. Όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο τα περιχύνουμε με το σιρόπι που έχουμε βράσει με νερό και ζάχαρη και χυμό λεμονιού στο τελείωμα.

Σχετικές συνταγές

5 Όλα: #

Προστέθηκε από ΣΙΛΒΥ, 24.08.11

Το εχω ακουστα αλλα δεν το εχω δοκιμασει ποτε,πως ειναι?ειναι σαν μελομακαρονο?

#

Προστέθηκε από dimi8546, 25.08.11

το σιρόπι να είναι κρυο ή ζεστο? Ποια μαργαρίνη χρησιμοποιείς?

#

Προστέθηκε από bouka_tsoukaliou, 25.08.11

ΣΙΛΒΥ,το σχήμα τους ναι μοιάζει με μελομακάρονο αλλά η γεύση τους και το χρώμα τους δεν είναι το ίδιο. Dimi8546,τα σιροπιάζω με χλιαρό σιρόπι μόλις βγουν ζεστά από το φούρνο,χρησιμοποιώ την κοινή μαργαρίνη (βιτάμ,super fresco,κλπ)

#

Προστέθηκε από ΝΙΚΟΛ, 27.08.11

τα γλυκα βγηκαν ωραια αλλα εχεις ξεχασει
να γραψεις το χρονο ψησιματος

#

Προστέθηκε από stamatis1986, 31.08.11

Το φτιάχνουμε συχνά τον χειμώνα. Είναι πεντανόστιμα!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από ΝΙΚΟΛ, 27.08.11

τα γλυκα βγηκαν ωραια αλλα εχεις ξεχασει
να γραψεις το χρονο ψησιματος

#

Προστέθηκε από stamatis1986, 31.08.11

Το φτιάχνουμε συχνά τον χειμώνα. Είναι πεντανόστιμα!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
3 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από ΣΙΛΒΥ, 24.08.11

Το εχω ακουστα αλλα δεν το εχω δοκιμασει ποτε,πως ειναι?ειναι σαν μελομακαρονο?

#

Προστέθηκε από dimi8546, 25.08.11

το σιρόπι να είναι κρυο ή ζεστο? Ποια μαργαρίνη χρησιμοποιείς?

#

Προστέθηκε από bouka_tsoukaliou, 25.08.11

ΣΙΛΒΥ,το σχήμα τους ναι μοιάζει με μελομακάρονο αλλά η γεύση τους και το χρώμα τους δεν είναι το ίδιο. Dimi8546,τα σιροπιάζω με χλιαρό σιρόπι μόλις βγουν ζεστά από το φούρνο,χρησιμοποιώ την κοινή μαργαρίνη (βιτάμ,super fresco,κλπ)

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή