Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Semifreddo με μπισκοτάκια oreo
Bαθμολογία: 4.82608695652
       
 
23 ψήφοι
Προστέθηκε από , 26.03.10

Περιγραφή

Παγωμένο γλύκισμα σαν παγωτό!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3 αυγά χωρισμένα
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε
  • 300 γρ. κρέμ φρές παχύρευστη ή κρέμα γάλακτος παχύρευστη
  • 1 λοβό βανίλιας
  • 10 - 12 μπισκοτάκια oreo
  • τρίμμα σοκολάτας
Σαλτσα σοκολάτας
  • 75 γρ. κουβερτούρα
  • 100 γρ. κρέμα γαλακτος
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος

Πως το κάνουμε:

  1. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη, τη βανίλια, την κρέμα και το μασκαρπόνε μεχρι να γίνει ενιαίο μίγμα.
  2. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα προσθέτουμε στο μιγμα των κρόκων με απαλές κινήσεις.
  3. Βάζουμε το μισό μίγμα σε μια μακρόστενη φόρμα και θριματιζουμε τα μισά μπισκότα με τα χέρια μας απο πάνω.
  4. Βάζουμε και το υπόλοιπο μίγμα και από πάνω τα υπόλοιπα μπισκότα πάλι χοντροκομμένα με τα χέρια μας.
  5. Βάζουμε στην κατάψυξη τη φόρμα για 1 βράδυ, ιδανικά.
  6. Ξεφορμάρουμε βουτώντας στιγμιαία τη φόρμα σε καυτό νερο.
  7. Κόβουμε φέτες και διακοσμούμε με τρίμμα σοκολάτας και σαλτσα σοκολάτας.
  8. Τη σάλτσα την κανουμε λιωνοντας τη σοκολάτα μέσα στη ζεστή κρέμα γάλακτος.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εκτός από μπισκότα μπορειτε να βάλετε ξηρούς καρπούς, κομματάκια μαρέγκας, κουφετάκια m&ms, ή ο΄τι αλλο σας αρέσει. Καλή επιτυχία!
47 Όλα
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από Biki26, 04.04.10
vazeis sigkekrimenh krema galaktos;; kai to tiri mporoume na valoume filadelfeia;; ostoso to ekana me krema galaktos nounoy kai tiri filadelfeia giati den vrika maskarpone kai prosthesa psilokomena frouta fraoula kai mpanana. ksetrelathikan oloi kai gi' auto sou vazw 5 pirounakia gia tin geustiki sintagi :)
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 04.04.10
Χαιρομαι που σου πετυχε Biki26!Εγώ έβαλα κρεμ φρες η οποια ειναι απο μονη της παχυρευστη και την αγορασα απο το carrefour.Με φιλαδελφια γίνεται εξίσου καλο,αλλα με το μασκαρπονε γινεται πιο βελουδινο.Παντα επιτυχιες!
#
Προστέθηκε από Biki26, 04.04.10
aaa ok tin epomeni fora tha to exw sto nou mou otan paw sta carefour.. s'euxaristw poli!
#
Προστέθηκε από lenale, 26.04.10
Φανταστικό!!!Σ' ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή σου!!!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 26.04.10
Σε ευχαριστω πολυ lenale!
#
Προστέθηκε από Sol81, 08.05.10
Αφού το βγάλουμε από την κατάψυξη διατηρείται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη?
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 08.05.10
Sol81 γεια σου.Διατηρειται στην καταψυξη μεχρι να καταναλωθεί όλο.
#
Προστέθηκε από Sol81, 09.05.10
Ευχαριστώ για την απάντηση. Πάρα πολύ ωραίο, όντως σαν παγωτό με βελούδινη γεύση
#
Προστέθηκε από ΜΠΑΡΜΠΥ, 09.05.10
Αν δεν το φαμε ολο αμεσως φυλαμε το υπολοιπο στο ψυγειο η στη καταψυξη
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 09.05.10
Αγαπητή Μπαρμπυ αν δεις με έχει ρωτησει ξανα μια κοπέλα.Το διατηρούμε στην καταψυξη μέχρι να το φαμε όλο.Καλή επιτυχία.
#
Προστέθηκε από cookstella, 17.05.10
Απίθανη συνταγή!!!!!!!
Μπράβο σου!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 17.05.10
Σε ευχαριστω πολύ!
#
Προστέθηκε από snowball, 22.05.10
Πάρα πολύ ωραίο το έφτιαξε χθες βράδυ και σχεδόν εξαφανίστηκε!!Τώρα που άνοιξε ο καιρός καθιερώνετε ως το απόλυτο γλυκό!Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
#
Προστέθηκε από angy85, 22.05.10
Πολύ ωραίο γλυκό!Δροσερό και καλοκαιρινό!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 23.05.10
Snowball και angy85 σας ευχαριστώ πολύ!
#
Προστέθηκε από jemma, 23.05.10
ΟΤΑΝ ΛΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΞΕΦΟΡΜΑΡΟΥΜΕ ΕΝΝΟΕΙΣ ΤΟ ΓΥΡΝΑΜΕ ΑΝΑΠΟΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΟΡΜΑ?ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΕΠΑΝΕΛΘΩ ΜΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 23.05.10
Nαι ακριβως!το βουταμε στιγμιαια σε καυτο νερο και το γυρναμε σε πιατέλα.
#
Προστέθηκε από twins, 11.06.10
τελειο!!!
#
Προστέθηκε από fountouki, 13.06.10
Φοβερό!!Και με τα OREO κόλαση!!!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 13.06.10
twins και fountouki σας ευχαριστω πολυ!
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>
40 Σχόλια
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από lenale, 26.04.10
Φανταστικό!!!Σ' ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή σου!!!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 26.04.10
Σε ευχαριστω πολυ lenale!
#
Προστέθηκε από Sol81, 09.05.10
Ευχαριστώ για την απάντηση. Πάρα πολύ ωραίο, όντως σαν παγωτό με βελούδινη γεύση
#
Προστέθηκε από ΜΠΑΡΜΠΥ, 09.05.10
Αν δεν το φαμε ολο αμεσως φυλαμε το υπολοιπο στο ψυγειο η στη καταψυξη
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 09.05.10
Αγαπητή Μπαρμπυ αν δεις με έχει ρωτησει ξανα μια κοπέλα.Το διατηρούμε στην καταψυξη μέχρι να το φαμε όλο.Καλή επιτυχία.
#
Προστέθηκε από cookstella, 17.05.10
Απίθανη συνταγή!!!!!!!
Μπράβο σου!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 17.05.10
Σε ευχαριστω πολύ!
#
Προστέθηκε από snowball, 22.05.10
Πάρα πολύ ωραίο το έφτιαξε χθες βράδυ και σχεδόν εξαφανίστηκε!!Τώρα που άνοιξε ο καιρός καθιερώνετε ως το απόλυτο γλυκό!Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
#
Προστέθηκε από angy85, 22.05.10
Πολύ ωραίο γλυκό!Δροσερό και καλοκαιρινό!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 23.05.10
Snowball και angy85 σας ευχαριστώ πολύ!
#
Προστέθηκε από jemma, 23.05.10
ΟΤΑΝ ΛΕΣ ΟΤΙ ΤΟ ΞΕΦΟΡΜΑΡΟΥΜΕ ΕΝΝΟΕΙΣ ΤΟ ΓΥΡΝΑΜΕ ΑΝΑΠΟΔΑ ΚΑΙ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΟΡΜΑ?ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΕΠΑΝΕΛΘΩ ΜΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 23.05.10
Nαι ακριβως!το βουταμε στιγμιαια σε καυτο νερο και το γυρναμε σε πιατέλα.
#
Προστέθηκε από twins, 11.06.10
τελειο!!!
#
Προστέθηκε από fountouki, 13.06.10
Φοβερό!!Και με τα OREO κόλαση!!!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 13.06.10
twins και fountouki σας ευχαριστω πολυ!
#
Προστέθηκε από swisscook, 25.06.10
Παρα πολυ ςραιο!! Το εφτιαξα πριν 3 μηνες, αλλα ξεχασα να το βαθμολογησω!! Πραγματικα πολυ ωραιο και παρα πολυ ευκολο. Εκανα βεβαια μια παραλλαγη και εβαλα αλλα μπισκοτα γιατι δεν ειμαστ και πολυ fans των oreo:)
#
Προστέθηκε από angy85, 02.07.10
Έχω ξαναψηφίσει αλλά νομίζω τα 5 πιρουνάκια δεν είναι αρκετά γι’ αυτό το παγωτό.Το έφτιαξα χθες για τα γενέθλια του αδερφού μου και ξετρελάθηκαν όλοι! Μπράβο για την συνταγή!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 02.07.10
swisscook και angy85 σας ευχαριστω πολυ!!!
#
Προστέθηκε από stelia, 03.07.10
Μπράβοοοοο!!! Για την άπαιχτη συνταγή που μας ανέβασες!!!! Είναι super!!! Mας άρεσε όλους πολύ και σίγουρα θα την ξανακάνω!!! Εγώ έβαλα μεμβράνη στη φόρμα και μου βγήκε εύκολα χωρίς να τη βουτίξω στο ζεστό νερό. Τα 5 πηρουνάκια δικά σου με αγάπη!!!!
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 03.07.10
stelia σε ευχαριστω πολυ.Vou6la μπορεις να βαλεις τους κροκους και τη ζαχαρη σε μπεν μαρι πάνω σε νερο που βραζει σε ένα μπολ μεταλλικο και να τα παστεριωσεις αν φοβασαι τοσο πολυ.Ανακατευοντας συνεχως για 2 λεπτα για να μην ψηθουν τα αυγα.
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
4 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από Sol81, 08.05.10
Αφού το βγάλουμε από την κατάψυξη διατηρείται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη?
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 08.05.10
Sol81 γεια σου.Διατηρειται στην καταψυξη μεχρι να καταναλωθεί όλο.
#
Προστέθηκε από vou6la, 03.07.10
Η συνταγή φαίνεται ενδιαφέρουσα,μόνο ένα πράγμα δεν καταλαβαίνω ...τα αβγά (κρόκοι)γιατί είναι ωμοί?Υπάρχει τρόπος να ψηθούν χωρίς να αλλοιωθεί το γευστικό αποτέλεσμα??
#
Προστέθηκε από stelia, 03.07.10
voul6la! Αυτό που έκανες να βαθμολογήσεις την συνταγή χωρίς να τη δοκιμάσεις δεν επιτρέπεται και αδικείς πολύ τόσο την ίδια την συνταγή που είναι καταπληκτική!!!! όσο και την chocoaddict που είχε την καλοσύνη να την μοιραστεί μαζί μας αλλά και την ευγένεια που την διακρίνει να σου απαντήσει άμεσα στο σχόλιό σου χωρίς να σου συστήσει πρώτα να τη δοκιμάσεις και μετά να τη βαθμολογίσεις!!!
3 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από Biki26, 04.04.10
vazeis sigkekrimenh krema galaktos;; kai to tiri mporoume na valoume filadelfeia;; ostoso to ekana me krema galaktos nounoy kai tiri filadelfeia giati den vrika maskarpone kai prosthesa psilokomena frouta fraoula kai mpanana. ksetrelathikan oloi kai gi' auto sou vazw 5 pirounakia gia tin geustiki sintagi :)
#
Προστέθηκε από chocoaddict, 04.04.10
Χαιρομαι που σου πετυχε Biki26!Εγώ έβαλα κρεμ φρες η οποια ειναι απο μονη της παχυρευστη και την αγορασα απο το carrefour.Με φιλαδελφια γίνεται εξίσου καλο,αλλα με το μασκαρπονε γινεται πιο βελουδινο.Παντα επιτυχιες!
#
Προστέθηκε από Biki26, 04.04.10
aaa ok tin epomeni fora tha to exw sto nou mou otan paw sta carefour.. s'euxaristw poli!

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

τουρτες ταρτες παστες
Ένα βιβλίο 115 αγαπημένων συνταγών, του/της toniadimitropoulou
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 15 αγαπημένων συνταγών, του/της Μελιά
Εκτελεσμένες
Ένα βιβλίο 161 αγαπημένων συνταγών, του/της greg97
ΓΡΑΝΙΤΕΣ-ΠΑΓΩΤΑ
Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της jackie
Αγαπημένες
Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της Sol81
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 42 αγαπημένων συνταγών, του/της Toothfairy
παγωτα
Ένα βιβλίο 35 αγαπημένων συνταγών, του/της toniadimitropoulou
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 286 αγαπημένων συνταγών, του/της 2ΙΟΥι
Αγαπημένα γλυκά
Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της anemone
παγωτά και γλυκά με φρούτα
Ένα βιβλίο 20 αγαπημένων συνταγών, του/της katerina78

Άλλες φωτογραφίες