Μενού Συνταγών Κατηγορία Γλυκά Σιροπιαστά γλυκά Σέρβικοι κουραμπιέδες (Νηστίσιμοι)

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Σέρβικοι κουραμπιέδες (Νηστίσιμοι)
Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από , 01.04.11

Περιγραφή

Κουραμπιέδες νηστίσιμοι... Ένα πολύ ωραίο γλυκό για την περίοδο νηστείας...

Τι χρειαζόμαστε:

ΥΛΙΚΑ
  • 2 κούπες ηλιέλαιο
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα μπύρα
  • 1 βανίλια
  • 2 κούπες αμύγδαλα τριμμένα
  • 2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ΣΙΡΟΠΙ
  • 3 κούπες ζάχαρη
  • 4 κούπες νερό
  • 1 βανίλια
  • χυμό λεμονιού ή ξυνό
ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
  • 250 γραμ. καρύδα
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
30 κομμάτια περίπου

Πως το κάνουμε:

  1. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τη μπύρα, τη βανίλια.
  2. Ρίχνουμε το μπέικιν σε λίγο αλεύρι και μετά το βάζουμε στο προηγούμενο μίγμα.
  3. Προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται έως ότου γίνει μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.
  4. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες και τις πατάμε λίγο από πάνω.
  5. Τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  6. Όταν κρυώσουν οι κουραμπιέδες ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.
  7. Βάζουμε τους κουραμπιέδες σε ένα μεγάλο ταψί και όπως είναι κρύοι τους περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι.
  8. Αφού ρουφήξουν το σιρόπι, ρίχνουμε πάνω από τον καθένα λίγη καρύδα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή αυτή τη φτιάχνει η μητέρα μου. Όσοι την έχουν δοκιμάσει λένε ότι είναι το καλύτερο νηστίσιμο γλυκό που έχουν φάει.
4 Όλα
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 07.04.11
Τους ξερω αυτους τους κουραμπιεδες,τους φτιαχνει μια κουμπαρα μου,που ειναι απ΄τη Σερβια,την περιοδο της νηστειας των Χριστουγεννων.Μονο που δεν βαζει μπυρα και τους τυλιγει με αχνη.Πραγματικα δεν καταλαβενεις οτι ειναι νηστισιμοι!!!
#
Προστέθηκε από litsar, 20.04.11
#
Προστέθηκε από mer, 13.12.11
Επειδή θέλω να κάνω τη συνταγή θα ήθελα να ρωτήσω σε ποιο στάδιο βάζουμε τα αμύγδαλα. Ευχαριστω!
#
Προστέθηκε από litsar, 13.12.11
Στο πρώτο βήμα βάζουμε και τα αμύγδαλα. Είχα ξεχάσει να το γράψω. Φτιάξτους και περιμένω εντυπώσεις!!!
3 Σχόλια
#
Προστέθηκε από Soulitsa, 07.04.11
Τους ξερω αυτους τους κουραμπιεδες,τους φτιαχνει μια κουμπαρα μου,που ειναι απ΄τη Σερβια,την περιοδο της νηστειας των Χριστουγεννων.Μονο που δεν βαζει μπυρα και τους τυλιγει με αχνη.Πραγματικα δεν καταλαβενεις οτι ειναι νηστισιμοι!!!
#
Προστέθηκε από litsar, 20.04.11
#
Προστέθηκε από mer, 13.12.11
Επειδή θέλω να κάνω τη συνταγή θα ήθελα να ρωτήσω σε ποιο στάδιο βάζουμε τα αμύγδαλα. Ευχαριστω!
1 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από litsar, 13.12.11
Στο πρώτο βήμα βάζουμε και τα αμύγδαλα. Είχα ξεχάσει να το γράψω. Φτιάξτους και περιμένω εντυπώσεις!!!
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Νηστισιμα
Ένα βιβλίο 82 αγαπημένων συνταγών, του/της Soulitsa