Σιμιγδαλένια τυρόπιτα με σπανάκι

xrysapap
xrysapap @cook_8455650

...επιτυχημένο πείραμα με υλικά που είχα στο σπίτι.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

5-6
  1. 1 κούπα σιμιγδάλι
  2. 1 κούπα γάλα
  3. 100 γρ τυρί κρέμα με βασιλικό (ή σκέτο τυρί κρέμα και 2 κ.γ. βασιλικό)
  4. 100 γρ ανθότυρο
  5. 6 κ.σ μοτσαρέλα τριμμένη
  6. 2 κ.σ παρμεζάνα τριμμένη
  7. 65 γρ σπανάκι φρέσκο
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. βούτυρο 2 κ.σ για το μείγμα και 1 κ.σ για βουτύρωμα του πυρέξ.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στρώνουμε λίγα φύλλα σπανάκι στον πάτο ενός πυρέξ (μεσαίο μέγεθος) που έχουμε ήδη βουτυρώσει, ώστε να καλύψουμε τον πάτο.

  2. 2

    Ανακατεύουμε όλα τα άλλα υλικά.

  3. 3

    Κόβουμε και προσθέτουμε το υπόλοιπο σπανάκι στο μείγμα.

  4. 4

    Το βάζουμε στο πυρέξ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 για 35-40 λεπτα.

  5. 5

    Τη γυρίζετε ανάποδα ώστε να φαίνονται τα φύλλα.

  6. 6

    Ζεστή/χλιαρή είναι πιο νόστιμη.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια (2)

joys
joys @cook_8495398
Καλημέρα και να σε ρωτήσω, το σπανακι το βάζεις χωρίς να το σωτάρεις καθόλου; σκέτο;
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο

Από

xrysapap
xrysapap @cook_8455650
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα

Τούρτα μους σοκολάτα - καραμέλα

Τούρτα μους σοκολάτα - καραμέλα

 Τούρτα μους σοκολάτα

Τούρτα μους σοκολάτα

 Αυγά... φουρνιστά

Αυγά... φουρνιστά

 Μηλόπιτα Ιταλική

Μηλόπιτα Ιταλική