Σκεπαστή λιχουδιά
Αυτή τη συνταγή την ΄εμπνεύστηκα΄από το γυράδικο της γειτονιάς και επειδή μας αρέσει πολύ, αποφάσισα να την κατασκευάσω εγώ πιο υγιεινά. Απλά τέλεια..
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν βάζω συγκεκριμένη ώρα ψησίματος γιατί εγώ έχω μικρό φουρνάκι που αργεί πολύ (περίπου20 λεπτά). Είναι έτοιμη όταν έχουν γίνει τραγανές οι πίτες. Επίσης χρησιμοποιώ τις πίτες απευθείας από την κατάψυξη οπότε χρειάζονται λίγο παραπάνω χρόνο..
Υλικά
-
2 πίτες για σουβλάκια
-
kerrygold τριμμένο, όσο θέλετε (ή οποιοδήποτε τυρί χρησιμοποιείτε για πίτσα)
-
λεπτές φέτες ντομάτας
-
1 δόση γύρος κοτόπουλο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζετε μία πίτα στο ταψί (αλάδωτο). Ρίχνετε λίγο τυράκι.
-
2
Βάζετε το γύρο κοτόπουλο. Ρίχνετε το υπόλοιπο τυράκι.
-
3
Τοποθετείτε τις ντομάτες. Σκεπάζετε με την άλλη πίτα.
-
4
Ψήνετε στους 180 περίπου βαθμούς.
Σχόλια (5)