louzi
louzi @cook_8450603

Αφράτα κουλουράκια

Λίγα μυστικά ακόμα

Ευχαριστούμε την pinalaki για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

38 Minutes
  1. 250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 250 γρ ζάχαρη
  3. 2 βανίλιες
  4. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  5. 1 μεγάλο πορτοκάλι (χυμό και ξύσμα)
  6. 1 κιλό αλεύρι περίπου που φουσκώνει μόνο του
  7. αυγό για το άλλειμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη καλά μέχρι να ασπρίσει.

  2. 2

    Προσθέτουμε τ'αυγά και τις βανίλιες και ξαναχτυπάμε.

  3. 3

    Ανακατεύουμε στο αλεύρι το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στο μείγμα του βουτύρου μαζί με το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού.

  4. 4

    Η ζύμη πρέπει να γίνει πολύ μαλακή.

  5. 5

    Πλάθουμε κουλουράκια, τα αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό

  6. 6

    Και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά περίπου.

Αντιδράσεις

Σχόλια (16)

Vasso Sotiris Tsoraka
Vasso Sotiris Tsoraka @cook_16676138
Καλησπέρα σας!θα ήθελα να μου πεις με αυτα τα υλικα περίπου ποσα κουλουρακια βγαίνουν?Γιατί θέλω να τα φτιάξω!Ευχαριστώ πολύ!

Από

louzi
louzi @cook_8450603
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα