Σνίτσελ κοτόπουλου με γιαούρτι στο φούρνο
Είναι μία πολύ εύκολη, υγιεινή και εύγεστη συνταγή.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε μία φίλη.
Υλικά
-
750 γρ. φιλετάκια κοτόπουλου από μπούτι ή στήθος
-
350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
-
250 γρ. γραβιέρα ή ιρλανδέζικο ρεγκάτο τριμμένο
-
πιπέρι και ελάχιστο αλάτι, επειδή έχει το τυρί
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε τα φιλετάκια κοτόπουλου πολύ καλά και με ένα μαχαίρι τα κόβουμε στη μέση. (Στη συσκευασία που παίρνουμε από τα S.M. τα φιλετάκια από το μπούτι είναι 8 κόβοντάς τα γίνονται 16).
-
2
Βάζουμε ελάχιστο αλάτι ή και καθόλου, τα τυλίγουμε στο γιαούρτι και μετά στη γραβιέρα.
-
3
Τα τοποθετούμε σε ταψάκι αλειμμένο με λίγο βιτάμ ή λαδάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου με αντιστάσεις πάνω κάτω. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν περίπου για 40 - 45 λεπτά.
-
4
Εάν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και λίγο φουντούκι τριμμένο ή αμύγδαλο ή καρύδι.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)