Η κουρερτούρα μας πρέπει να πάρει μία ματ όψη για να καταλάβουμε εάν έχει κρυώσει ή ακόμα καλύτερα την δοκιμάζουμε. Δεν πρέπει να την αφήσουμε να κρυώσει τελείως γιατί τότε θα αρχίζει να σκληραίνει. Απλά προσέχουμε να μην είναι πολύ ζεστή. Επίσης δεν πρέπει να την αφήσετε παραπάνω απο 10' λεπτά στο ψυγείο γιατί μόλις την βάλετε σε σακουλάκια θα γίνουν πολύ σκληρά.

Προτείνω να τα κάνετε μικρά σε μέγεθος στο ταψί λόγο του οτι αυτά που δοκίμασα εγώ ήταν σαν μια ολόκληρη χούφτα, αν και ήταν super και ήθελα να το φάω όλο στο τέλος σε λιγώνει.

Μπορείτε να τα φτιάξετε και με κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας είτε γάλακτος ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Τέλος μπορείτε να προμηθευτείτε διαφανή σακούλακια,να τα δέσετε με μια κορδέλα και να τα προσφέρετε σε μια επίσκεψη που θα πάτε ή σακουλάκια μέσα σε ένα καλαθάκι. Εγώ βρήκα ένα πρόχειρο σακουλάκι και μιά κορδέλα και το έφτιαξα.